تعتبر الحلويات معشوقة الجميع وخاصة الاطفال و تعتبر الكيك من الحلويات التي تنول اعجاب كافة افراد العائلة كما يمكن تقديمه للضيوف مع الشاي و اليوم سنقدم لكم اسهل طريقة لعمل كيك البرتقال لكل من يعشقونه بطعم رائع و بمكونات متوفرة في كل منزل و غير مكلفة اطلاقة و ذو جودة غذائية عالية فمن الان اصبح اعداد هذه الكيكة في المنزل شيئا سهلا هيا بنا لنصنعها
المكونات:
1 كوب عصير برتقال
1 كوب زبدة
1 ملعقة طعام بشر قشر برتقال
كوب و ربع سكر
6 بيض
3 كوب لوز بودرة
3\4 كوب دقيق
3\4 كوب جوز هند
1 ملعقة بيكنج بودر
3\4 كوب سكر
الطريقة:
نخفق السكر و الزبدة معا حتى نحصل على قوام كريمي
نضيف البيض و نخفق حتى تتجانس المكونات و نضيف بشر البرتقال
نخلط جميع المكونات الجافة معا ثم ضفيها مع مزيج البيض و اخلطيهم جيدا
ندهن صينية بسمنة و رشة دقيق و نصب الخليط فيها و يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدةِ 45 دقيقة
لعمل الشربات:نضيف السكر الى عصير البرتقال و نضعهم على النار حتى يتماسك الخليط
يُسقى الكيك وهو دافئ بالشربات و تقدم باردة