الكريب من الوجبات السريعة المحببة للصغار والكبار، يفضل تناوله خارج المنزل سواء حلو او حادق كوجبة من الوجبات السريعة المميزة، لذلك وحرصا منا ومكنى على صحة عائلتك نقدم لكى اليوم أفضل وأسهل وصفة لعمل الكريب على أوله في المنزل، ويمكنك بعد ذلك وضع الحشوة الذي تريدها سواء حشوات حلوة أو حادقة.
طريقة عمل الكريب بالصور
المقادير
-1 كوب لبن.
-21 كوب دقيق.
-4 بيضات.
-ربع ملعقة صغيرة ملح.
-ملعقة ونص سكر.
-ملعقتين من الزبدة.
الطريقة
-قومى بتكسير البيض في وعاء، وأخفقيه جيدا بالمضرب الكهربائي، مع أضافه الملح.
-ثم نضع عليهم الدقيق، ونضربهم جيدا.
-ثم نضع اللبن ونخفقهم جيدا أيضا.
-ثم نضع السكر والزبدة عليهم، ونضربهم جميعا جيدا، حتى الحصول على عجينة ملساء إلى حد كبير.
-ثم نسخن مقلاة غير قابلة للالتصاق، وندهنها بالقليل من الزيت.
-ونضع كمية من الخليط، ونفرده جيدا في المقلاة حتى تصبح رقيقة وذات شكل دائري.
-ثم نتركه ثواني على النار.
– ومن ثم نرفع جوانبه باستخدام شوكه، وأقلبيه على الوجه الأخر، واتركيه حوالى نصف دقيقة.
-أخرجيه من المقلاة بحرص.
-ويمكنك بعد ذلك التفنن في وضع الخلطة المفضلة لديكي ولدى أفراد أسرتك لتجعلي الكريب حلو أو حادق، فيمكنى مثلا أضافه أي نوع من الأجبان، أو أضافه الشيكولاتة، أو أضافه الخضروات المختلفة بعد طهيها، أو أضافة اللحوم أو الدواجن أو بالسكر والزبدة.
-ومن ثم قومى بثني الكريب أو لفه، لتحصلي بأذن الله تعالى على أفضل وأطعم كريب فى المنزل.
اريد وصفة للسلوليت