هل خضت تجربة تناول شيكولاتة كادبوري الجديدة marvellous creations الممتعة ذات المذاق العجيب، اذا كنت بالفعل قد تناولتها قد تتسأل عن الحلوى الموجودة داخلها، وما هو السبب وراء هذه الفرقعة التي تشعر بها على لسانك؟
تعرف الحلوى الذى تسبب الفرقعة فى شيكولاتة كادبورى الجديدة marvellous creations ، بأسم ـ”بوب روكس pop Rocks”، وتتكون هذه الحلوى من خليط من السكر وشراب الذرة ومكسبات الطعم، التي تخلط جميعها مع الماء بعد تعرضهم للشمس.
ثم يتم بأضافة غاز ثانى أكسيد الكربون بضغط عالي يقارب 40 ضغطا جويا الى المكون السابق لتبقى فقعات غاز ثانى أكسيد الكربون محبوسة بداخل الشيكولاتة، وذلك ما قد يفسر السبب وراء هذه الفرقعة التي تشعر بها على لسانك، فعندما تتناول الشيكولاتة تتفرقع بالتوالى مطلقة محتواها من ثاني أكسيد الكربون.