تؤكد الدراسات العلمية أن الترمس وهو يصنف من البقوليات، حيث يحتوي على نسبة علية من الفسفور والكالسيوم، وهما مادتان تساعدان على تقوية الأسنان والعظام وجميع خلايا الجسم، إلى جانب تقوية الذاكرة وتغذية المخ وتنشيط الأعصاب، بالإضافة إلى الدخول في عملية تركيب بلازم الدم و تكوين الأحماض الأمينية، علاوةً على أن الترمس واحدة من الأكلات التي يُقبل عليها المصريون من جميع الطبقات بهدف التسلية سواء بداخل أو خارج المنزل.
يُضاف إلى الفوائد التي ذكرت احتواؤه على نسبة عالية من الأملاح المعدنية والألياف، مما يساعد في التقليل من امتصاص جسم الإنسان للجلوكوز الناتج عن تحلل النشويات والسكريات، مما جعل تناوله مهم للمصابين بمرض السكر لأنه يقلل من مستوي الكوليسترول في الدم ويحد من ارتفاع السكر، ويقي الإنسان من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.
ونذكر لكم مجموعة من فوائد الترمس وهي كالتالي:
- مدر للبول ومقوي و منشط للأعصاب ويقي من الإصابة بسرطان القولون.
- فاتح للشهية نظرا لاحتواؤه على الكالسيوم والفسفور وبالتالي يعمل على تقوية الجسم.
- يعمل على تقوية الجهاز المناعي ويمنع الإمساك ويساعد في التخلص من الغازات.
- يحتوي على الألياف وبالتلي يحسن من عملية الهضم.
- يخفض نسبة الكوليستورل في الدم.
- يقاوم بعض الأمراض الجلدية مثل الصدفية والاكزيما.
- يحافظ على الجلد من الأضرار ويحسن من نضارة و نقاء البشرة.
- يستخدم الترمس الحلو لزيادة طول الشعر.
- يستخدم الترمس المر بمعرفة النساء في تقليل عملية نمو الشعر بالجسم، خاصة في الأماكن الغير مرغوب فيه نمو الشعر وأحيانا منع نمو الشعر نهائياً.
- يزيل الكلف والبثور والقروح الموجودة بالبشرة ويزيدها نقاوة باستخدام مطحون الترمس (دقيق الترمس).
- يستخدم للقضاء على الديدان عن طريق الحقنة الشرجية بعد غلى الترمس.
- يمكن استخدام مغلي الترمس في القضاء على مرض الجرب بجسم الإنسان أو الحيوان.
فعلا معلومات قيمة ومفيدة .