عادة ما ترغب أي أم في صناعة شيء مختلف على وجبة الإفطار أو العشاء، فيمكنك من صناعة أطباق بيض مختلفة عن الأشكال المعتادة مثل عمل طبق على شكل قطه أو مسدس أو وردة وغيرها من الأشكال المتنوعة.
وكذلك ترغب أمهات كثيرة في زيادة شهية أطفالهم، فإن كنتي تبحثين عن طريقة لتزيد شهيتهم فحاولي أعداد مثل تلك الأطباق اليهم ليشجعه ذلك على الإقبال على الطعام بشكل أفضل.
وهناك قوالب لعمل أطباق البيض المقلى تكون جاهزة وتباع في المحلات التجارية .