الكيك من الحلويات اللذيذة والمفضلة لكثير من الناس وخاصة الأطفال ، ولكن هناك سيدات لاتحب أن تصنع الكيك لأن من مكوناته البيض فله رائحة نفاذة اصنعي سيدتي كيك الزبادي اللذيذ بدون بيض فهو أيضا غني بالعناصر المفيدة لأطفالك ، وقومي سيدتي بتقديمه في وجبة الفطار بجانب كوب من الحليب أو في وجبة العشاء .
ومن الممكن ايضا أن تقدميه كصنف حلويات بعد الغذاء ، أو تقدميه في العزومات أو المناسبات كأعياد الميلاد اصنعي سيدتي كيك الزبادي بدون بيض واستمتعي بطعم لذيذ ، سوف نقدم لكي سيدتي طريقة سهلة جدا في المقادير وطريقة التحضير .
المكونات :
1- كوب دقيق .
2- نصف كوب سكر .
3- نصف كوب زيت .
4- ملعقة صغيرة فانيليا .
5- ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
6- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم .
طريقة تحضير كيك الزبادي اللذيذ :
1- يرجى سيدتي تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة .
2- قومي سيدتي بخفق السكر والزبادي باستخدام المضرب الكهربي .
3- قومي سيدتي بإضافة البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم إلى الخليط .
4- استمري سيدتي بالخفق لمدة خمس دقائق .
5- قومي سيدتي بوضع الدقيق والفانيليا إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تمام التجانس .
6- قومي سيدتي بدهن الإناء المخصص للكيك بالسمن ورشيه ببعض الدقيق .
7- قومي سيدتي بوضع الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة .
بالهناء والشفاء .