العيش السن او عيش الرجيم او عيش مرضى السكر او الامراض المزمنة ، نقدم لكم الان طريقة تحضيرة بالخطوات والمقادير ، عيش مفيد وخفيف على المعده ومناس جدا للرجيم نقدمة لكم اليوم بخطوات سهلة وبسيطة ونرجو ان ينال اعجابكم .
المقادير:
كوب ونصف دقيق ابيض
ربع كوب رده
رشه ملح ( مقدار قليل جدا)
ملعقه صغيره خميره فوريه وممكن تزودى لو عاوزاه يخمر بسرعه
كوب وربع ماء دافى
الطريقه:
اخلطى المكونات الجافة ثم اضيفى الماء واعجنى
نتركها حوالى نصف ساعه تخمر ومش هتعلى اوى بس هتستريح
نقسمها كرات نفس المقاس ونسيبها على صينيه مرشوشه رده ترتاح كمان ربع ساعه
نفرد كل كره بالنشابه او البطاطة على الرده و نسيبها على صينيه ترتاح كمان ربع الى نصف ساعه
وفى هذه الأثناء نسخن الفرن ونبدأ على مطرحه خبز او اى طبق مسطح ننقل الخبز دون لمسه باليد او الأصابع
ونخبزة المهم لما تطلعيه تغطيه عشان يفضل طرى