واحده من افضل انواع السلطات نقدمها لكم قرائنا الكرام واملنا ان تنال اعجابكم، سلطة الطحينة تصلح للتقديم مع الكفتة والاسماك والاكلات الحارة والبيتزات وغيرها ، اليكم الطريقة بالمقادير والخطوات .
المقادير:1 كوب طحينة + ن علبة زبادى + فنجان قهوة صغير خل وزيه زيت ذرة+ 4 فو ثوم مدقوق+ 3 لمونات كبار معصورين +ملح و فلفل
طريقة التحضير :
اخلطى المقادير ما عدا الزيت واضربيهم كويس المهم ميكلكعوش
ضيفى الماء إذا أصبح المزيج سميكا
حطيه بطبق وحطى الزيت عالوش و يترك في الثلاجة حتى وقت التقديم .