تعتبر الكوسا هي نوع من أنواع الخضار وقد تحتوي على العديد من الفيتامينات ومن أهم الفيتامينات فيتامين سى وفيتامين ب6 وفيتامين ج وحمض الفوليك وتحتوي أيضا على البروتينات والمغنسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم.
فوائد الكوسا
تحتوي على العديد من الفوائد ومنها:
- تحافظ على صحة العيون.
- تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- تمنع حدوث النوبات القلبية.
- تعمل على تدعيم الجسم.
- تعمل على منع حدوث التعب والإرهاق.
- تساعد على تنظيم وظائف الغدة الدرقية.
- تساعد على تنظيم عملية الهضم.
- تعمل على محاربة مرض السرطان.
- تعمل على تقليل نسبة السكر في الدم.
- تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع.
- تعمل على تقليل نسبة الدهون.
- تحافظ على صحة الجلد.
- تعالج إمراض الربو والسعال.
- تعمل على تقوية مناعة الجسم.
- تعمل على تنشيط الكبد.
- تعمل على تقوية الذاكرة.
- تحافظ على صحة العظام.
- تساعد على تفتيت حصوات الكلى.
أضرار الكوسا
إن الإفراط في تناول الكوسا قد يؤدي إلى حدوث التهابات وانتفاخ في البطن وأيضا حدوث إسهال وحساسية واضطرابات في عملية الهضم.