هل تبدأ يومك بفنجان من القهوة الساخنة؟ فيما يلي فوائد صحية للقهوة السوداء عند شربها كل يوم، إذا لم تكن خلطات القهوة الفاخرة هي ما تفضله حقًا وكانت القهوة السوداء البسيطة تجعلك تنشط في الصباح، فهذه القهوة مناسبة لك، لأن هذا المشروب مليء بالفوائد الصحية، القهوة السوداء هي قهوة سادة لا تحتوي على كريمة ولا حليب ولا مُحلي، لذلك، يمكنك الحصول على فوائد القهوة دون إضافة إلى السعرات الحرارية والدهون والسكر، في حين أن فوائد القهوة السوداء ليست كبيرة جدًا، إلا أنها تحتوي على خصائص قد تساعدك، والآن دعونا نلقي نظرة على الفوائد الصحية لشرب القهوة السوداء وكم يكفي للاستفادة من هذه الفوائد.
فوائد صحية للقهوة السوداء
وجدت بعض الدراسات أن هناك بعض الفوائد الصحية لشرب القهوة السوداء، في حين أننا بحاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد فوائد القهوة السوداء، إلا أن هناك بعضها يدعمه العلم والخبراء، يقول الدكتور نيتي شارما، كبير مستشاري التغذية وعلم التغذية في مستشفيات مارينجو آسيا، جوروجرام، أن القهوة تحتوي على عناصر مغذية يمكن أن تساعد بأكثر من طريقة.
القهوة السوداء مغذية للغاية
القهوة السوداء غنية بشكل طبيعي بمضادات الأكسدة وفيتامين ب2 وفيتامين ب3 والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم، وهو مشروب خالي من السعرات الحرارية يساعد في الحفاظ على وزن صحي ويحفز عملية التمثيل الغذائي.
القهوة السوداء لمرض الزهايمر
من فوائد صحية للقهوة السوداء مرض الزهايمر هو مشكلة في الدماغ تدمر الذكريات ومهارات التفكير، مما يجعل من الصعب القيام حتى بأبسط المهام، وقد ارتبط شرب القهوة بانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر، وجدت دراسة نشرت في مجلة مرض الزهايمر أن شرب 2-3 فناجين من القهوة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف والزهايمر بنسبة 65 بالمائة، يقول شارما إن شرب كوبين قد يساعد في تقليل المخاطر بمرور الوقت.
القهوة السوداء للتخسيس
قد يساعدك تناول القهوة السوداء بانتظام على إنقاص الوزن أيضًا، وجدت دراسة أجرتها كلية هارفارد تي تشان للصحة العامة أن هناك تأثيرات إيجابية لاستهلاك القهوة السوداء على فقدان الوزن، ويوضح الخبير أنه يحتوي على أحماض الكلوروجينيك التي تعزز فقدان الوزن وتبطئ إنتاج الجلوكوز في الجسم، مما يقلل من تكوين الخلايا الدهنية الجديدة لذا فهو مهم لفقدان الوزن، بالإضافة إلى ذلك، فهو منخفض السعرات الحرارية إذا لم تقم بإضافة أي سكر إليه.
القهوة السوداء قبل التمرين يمكن أن تكون مفيدة
قد يساعد شرب القهوة السوداء قبل الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية مباشرة في تعزيز تأثيرات التمرين، كيف؟ حسنًا، أظهرت الدراسات كيف أن شرب القهوة السوداء قبل التمرين يزيد من مستويات الطاقة لديك ، ويشير الخبير أيضًا إلى أن القهوة السوداء قبل التمرين تساعد على تحسين قوة التركيز والأداء من خلال تقليل التعب، كما أنه يزيد من اليقظة أثناء التمرين لذا من الجيد تناوله قبل التمرين.
القهوة السوداء لمرض السكري
وجدت دراسة نشرت في مجلة Diabetologia أن زيادة تناول القهوة بما يزيد عن كوب واحد قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ويقول شارما إنه يعزز إنتاج الأنسولين في الجسم مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
يحسن اليقظة العقلية والمزاج
أظهرت الدراسات أن كوبًا من القهوة السوداء يساعد على تحسين مزاجك وجعل الأمور أفضل. ويقول الخبير إن فنجانًا من القهوة السوداء يساعد على تحسين الحالة المزاجية ويحسن اليقظة العقلية أيضًا، إذن، في المرة القادمة التي تشعر فيها بالإحباط؟ حاول شرب كوب من القهوة السوداء!
الآثار الجانبية لشرب القهوة السوداء
شرب أكثر من 2-3 أكواب من القهوة السوداء يوميا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية، يمكن أن يعطل دورة نومك ويؤدي إلى اضطرابات النوم، ونظرًا لأنها غنية بالكافيين، فإن تناول القهوة السوداء يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالحموضة والإمساك واضطرابات النوم، لذا من الأفضل الالتزام بشرب 2-3 أكواب من القهوة السوداء يوميًا.
متى يجب عليك شرب القهوة؟
ويوصي الخبير بشرب القهوة السوداء في الصباح أو خلال النهار، يمكنك أيضًا شرب القهوة السوداء قبل التمرين مباشرةً، ومع ذلك، يجب عليك تجنب شرب القهوة السوداء في الليل قبل النوم لأنها قد تكون ضارة لك.