يحتوي جسم الإنسان على مغذيات وفيتامينات معينة تجعلة قادرا على العمل بطريقة افضل، فإذا نقصت هذة الفيتامينات في جسم الإنسان سوف تؤدي إلى حدوث مشاكل صحية مستمرة، مثل فيتامين “ب” وهذا الفيتامين مسئول عن تكوين خلايا الدم الحمراء الصحية، فإذا نقص هذا الفيتامين في جسم الإنسان سوف يؤدي إلى حدوث آثار جانبية دائمة من المحتمل أن تكون مثل سرطان المعدة وتلف الأعصاب وحدوث أمراض في القلب.
علامات نقص فيتامين “ب” في جسم الإنسان
يوجد علامتان تدل على نقص فيتامين “ب” في جسم الإنسان وهما التعب والوخز والتنميل في اليدين والقدمين، لأن الأعصاب هي المسئولة عن تدعيم فيتامين “ب12”.
فوائد فيتامين “ب” لجسم الإنسان
يعمل فيتامين “ب” على تكوين خلايا دم جديدة في جسم الانسان وإنتاج كرات الدم الحمراء، أيضا يعمل على سلامة الأعصاب والجهاز الهضمي، كما يعمل في الحفاظ على خلايا المخ وأنسجة الجسم الآخرى، كما أيضا يعمل على تعزيز عملية الأيض، أيضا يساعد في الحفاظ على صحة البشرة وبطانة الأمعاء ويقلل من الإصابة بإعتام عدسة العين، أيضا يسيطر على مستويات السكر والكولسترول المرتفعة في الدم ويعمل على تكسير الكربوهيدرات والدهون، أيضا يعمل في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من فقر الدم ويساعد أيضا على تقوية الذاكرة وزيادة طاقة الجسم.
اضرار نقص فيتامين “ب”
اذا نقص فيتامين “ب” في جسم الإنسان سوف يؤدي إلى حدوث مشاكل صحية مستمرة ومنها حدوث تلف في الجهاز العصبي والشعور بضيق التنفس والدوخة والاصابة بفقر الدم، أيضا يحدث زيادة في ضربات القلب، أيضا نقص فيتامين “ب” يعمل على ضعف المناعة والشعور بالتعب دائما.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين “ب”
يوجد كثير من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين”B” ومنها الدواجن واللحوم والكبدة والأسماك ومنتجات الألبان وغيرها من الأطعمة الآخرى.