يُعرف المانجو باسم ملك الفاكهة، وينمو في الغالب في المناخات الاستوائية، وكان المفضل لدى البشر لأكثر من 4000 عام، يحتوي عصير المانجو وثمرة المانجو على العديد من الفيتامينات والمعادن الحيوية الضرورية لصحة جسم الإنسان، والمانجو فاكهة حلوة جدًا وبالتالي لا يحتاج المرء إلى إضافة السكر فيها، لذلك فهو مفيد جدًا للصحة، كما أنها مصدر قوة لفيتامين C وبيتا كاروتين والبوتاسيوم والحديد والعديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تساعد في مكافحة الالتهابات، وكذلك الحفاظ على الصحة العامة للجسم، كما أنها محفزة ومغذية ويتم الاستمتاع بها أكثر خلال أشهر الصيف، وهي على أنواع مختلفة تتراوح من الحلو إلى الحامض، وغناها بالبوتاسيوم مما تساعد في بناء العضلات وإصلاحها وبالتالي فهو المفضل لدى بناة الجسم والرياضيين، وهناك العديد من الفوائد الأخرى للعصير مذكورة أدناه.
عصير المانجو
الفوائد الصحية لعصير المانجو
- يبقيك بصحة جيدة
- يساعد في منع فقر الدم
- جيد للعيون
- تقوية العظام
- يحافظ على ضغط الدم والكوليسترول
- يساعد في الهضم
- يساعد في الحصول على بشرة متوهجة
- مفيد في الحمل
- يقوي المناعة
- يقوي الذاكرة
- يخفف من ضربة الشمس
- يقوي الجسم كله
اقرأ أيضًا:
كل ما تود معرفته حول التمر الهندي.. الاستخدامات والفوائد والآثار الجانبية والمزيد
الفوائد التفصيلية لعصير المانجو
يبقيك بصحة جيدة جيدة
للبقاء في حالة جيدة وبناء العضلات بشكل سليم، من المهم اختيار الطعام بحكمة، اي اختيار الطعام الغني بالطاقة والعناصر الغذائية وقليل الدهون.
فيُنصح بشدة بتناول المانجو وعصيرها بطريقة مناسبة للحفاظ على لياقتك، حيث يساعد عصير المانجو في تحويل النشا في الجسم إلى سكر مما يساعد في إضافة كتلة للجسم.
يساعد في منع فقر الدم
فقر الدم هو مشكلة صحية شائعة بين النساء والأطفال، وهو ناتج عن نقص الحديد في الطعام، ويؤدي فقر الدم إلى العديد من الأمراض الأخرى، وبالتالي من المهم جدًا تناول الأطعمة الغنية بالحديد، والتي تساعد في تكوين بروتين الهيموجلوبين في الدم.
المانجو من الأطعمة التي تقلل فقر الدم وعصيرها إذا تم تناوله بانتظام يمكن أن يزيد الهيموجلوبين بشكل كبير، فقد أثبت عدد من الدراسات والأبحاث الطبية أن نقص الحديد في الجسم يسبب ضيق التنفس والدوخة وعدم انتظام الدورة الشهرية وتشنجات العضلات واضطرابات القلق والتوتر و أمراض القلب.
جيد للعيون
يحتوي المانجو على كمية كبيرة من فيتامين أ الذي يعمل على العجائب لصحة العين، يمنع فيتامين أ جفاف العين ويحسن الرؤية، حتى بين أولئك الذين يعانون من أمراض مثل إعتام عدسة العين.
كوب من عصير المانجو يحتوي على 25 في المائة من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين أ والتي تساعد في تعزيز البصر، كما أن المستوى العالي من البكتين والألياف يساعد في الحفاظ على صحة العين بشكل عام.
تقوية العظام
يحتوي كوب من عصير المانجو أيضًا على فيتامين ب 6 والفلافونويد، والتي إذا تم تناولها يوميًا يمكن أن تساعد الشخص في الحصول على عظام قوية ومتينة، كما أن فيتامين أ ومضادات الأكسدة الموجودة في المانجو توفر درعًا مضادًا للأكسدة للعظام.
اقرأ أيضًا:
فوائد عصير عنب الثعلب الهندي.. هدية ثمينة من الطبيعة لصحة الإنسان
يحافظ على ضغط الدم والكوليسترول
عصير المانجو مليء بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما مركبان ينظمان ضغط الدم في الجسم، يمكن أن يساعد تناول عصير المانجو يوميًا على الحفاظ على لياقته والحفاظ على ضغط الدم والتحكم في التوتر المفرط.
شرب عصير المانجو يضمن أيضًا وجود سوائل كافية في الجسم للحفاظ على توازنه، فيمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم التخلص من هذه الحالة مثل عصير المانجو، نظرًا لوجود فيتامين د والبكتين والألياف التي يمكن أن تساعد في خفضه، كما يغذي عصير المانجو الجسم بالكمية المطلوبة من فيتامين سي، وبالتالي يخفض مستويات الكوليسترول الضارة، حيث يجتمع البكتين وفيتامين ج لتسهيل الجسم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وخاصة البروتين الدهني منخفض الكثافة.
يساعد في الهضم
يقال إن عصير المانجو مفيد جدًا للهضم، حيث يعمل وجود الألياف في العصير على تطبيع عملية الهضم، ويساعد المرء على التغلب على مشاكل الحموضة ويضمن التشغيل السلس للجهاز الهضمي.
يقال أيضًا أن عصير المانجو له تأثير تبريد على المعدة، كما أن حمض الماليك وحمض الطرطريك وحمض الستريك موجودة بكثرة في العصير وتساعد في الحفاظ على قلوية الجهاز الهضمي، كما أنه يخفف من الغثيان والقيء، عصير المانجو، إذا أضيف مع الحليب، يساعد أيضًا في التغلب على الإمساك، حيث تتحلل الإنزيمات الموجودة في الحليب إلى بروتينات أبسط، مما يساعد الطعام على الهضم بشكل صحيح، ويضمن البراز المناسب.
يساعد في الحصول على بشرة متوهجة
في عالم اليوم، من ذاك الذي لا يريد بشرة صحية ومتألقة ولامعة؟ لكن لسوء الحظ، بسبب البيئة المعيشية غير الصحية، من الصعب جدًا تحقيق الهدف، يلجأ الناس إلى المواد الكيميائية الضارة التي تسبب ضررًا طويل الأمد للجلد بدلاً من فعل أي فائدة، لذلك من المهم جدًا استخدام المنتجات الطبيعية التي تعتبر طريقة مؤكدة لمنع الأمراض الجلدية.
إن استهلاك عصير المانجو يوميًا لا يوفر التغذية للجسم فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى إحداث تغييرات في ملمس البشرة ، مع شرب واستهلاك المانجو يوميًا، يمكن أيضًا استخدام لب المانجو خارجيًا للحصول على بشرة متوهجة.
مفيد في الحمل
بالنسبة للنساء الحوامل، يمكن لأي كمية من التغذية أن تساعد الجنين على النمو بصحة جيدة، وتوفر المانجو، المعروفة باسم فاكهة العجائب، غذاءً شاملاً لكل من الأم والطفل، بالنسبة للمرأة الحامل، يمكن أن يساعد تناول كوب من عصير المانجو يوميًا في الحصول على الكميات المطلوبة من فيتامين C و A وحمض الفوليك والبوتاسيوم والحديد وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية.
كما أن المانجو غني بالألياف، وبالتالي يمنع الإمساك، وهو سمة معتادة في الحمل، كما أنه يوفر طاقة فورية ويساعد المرأة على التخلص من احتباس الماء وانتفاخ الذراعين والساقين.
يقوي المناعة
نظرًا لأنه غني بالكاروتينات والفيتامينات والمعادن، يعمل عصير المانجو على العجائب للرضع والأطفال الصغار لأنه يساعدهم على تعزيز مناعتهم في سنوات النمو، مع كل تغيير موسم، يمرض الأطفال، مما يؤثر على مستويات مناعتهم، وبالتالي من المهم جدًا إضافة عصير المانجو إلى نظامهم الغذائي.
بصرف النظر عن زيادة مستويات الطاقة، فإنه يساعد أيضًا جهاز المناعة على إصلاح وتجديد الخلايا التي تقاوم العدوى والأمراض، يجب على المرء أن يستهلك كوبًا من عصير المانجو يوميًا لتعزيز وتقوية دفاعات الجسم الطبيعية.
اقرأ أيضًا:
عصير الصبار: الاستخدامات والفوائد والآثار الجانبية والمزيد
يقوي الذاكرة
في عالم اليوم عندما تتم إدارة كل شيء إلكترونيًا، يبدو أن أدمغتنا تعمل في وضع السكون، ولكن من أجل الأداء السليم للجسم، من المهم أن تعمل الأعضاء الحيوية بشكل صحيح، لتعزيز الذاكرة، وخاصة عند الأطفال الصغار .
يجب على المرء أن يستهلك عصير المانجو الطازج من أجل إبقائهم في حالة تأهب وصحة ذهنية، فقد تم العثور على حمض الجلوتامين بكثرة في المانجو ويساعد في الحفاظ على خلايا الدماغ نشطة، وبالتالي يعزز مستوى الذاكرة والتركيز.
يخفف من ضربة الشمس
خلال أشهر الصيف، بسبب الجفاف المفرط، يمرض الكثير من الناس، ومع ذلك، يمكن أن يساعد المانجو في تخفيف ضربات الحرارة والجفاف، كما أن تأثير التبريد يهدئ الأعضاء الداخلية بشكل كبير.
المانجو الخام الأخضر غني بالبكتين، والذي يوفر علاجًا ممتازًا لمن يعانون من الإنهاك الحراري، فقط قم بغلي المانجو الخام واخلط الملح والماء في اللب واشرب للتخلص من الجفاف، إذا لم يتم علاجها في الوقت المناسب، يمكن أن تكون ضربة الشمس قاتلة.
يقوي الجسم كله
عندما يتم استهلاك عصير المانجو ، فإنه يتفكك ويتم استقلابه مما يخلق تأثيرًا قلويًا. تم العثور على حمض الماليك وحمض الطرطريك وقليل من حمض الستريك في عصير المانجو الطازج. وفقًا للأبحاث ، تعتبر القلوية مهمة جدًا بالنسبة لنا لأنها تساعد في منع العديد من الأمراض مثل السرطان والأورام التي لا تستطيع خلاياها البقاء في البيئة القلوية.
تساعد القلوية أيضًا في الحفاظ على العظام أقوى ومتينة، تساعد القلوية المتوازنة في امتصاص الكمية المطلوبة من المعادن والتغذية التي يحتاجها الجسم، وبالتالي تضمن الأداء السلس للأعضاء، وهناك العديد من العوامل الخارجية مثل الإجهاد والتلوث المسؤولة عن اختلال التوازن في قلوية الجسم، وبالتالي من المهم جدًا تناول عصير المانجو بانتظام من أجل الحفاظ على مستوى الأس الهيدروجيني الصحي، تناول عصير المانجو مهم جدًا للجميع، سواء أكانوا أطفالًا أم كبار السن.
طريقة تحضير عصير المانجو في المنزل
يمكن للمرء إما عصر عصير المانجو الطازج في المنزل أو أنه متاح أيضًا بسهولة في الأسواق على مدار العام، لكن لا شيء يمكنه التغلب على القيمة الغذائية للعصير الطازج في المنزل، وبالتالي، إليك طرق سهلة لتحضير عصيرالمانجو في المنزل:
- قشر الفاكهة وقطعها إلى قطع كبيرة.
- أخرج البذرة بعناية وارميها.
- ضع القطع المقطعة في الخلاط واخلطها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق
- بعد ذلك ستجدها كثيفة جدًا، أضف نصف كوب ماء إليها.
- يُصب في كوب ويُشرب مبردًا.
اقرأ أيضًا:
ماذا تعرف عن عصير عشبة القمح.. الاستخدامات والفوائد والآثار الجانبية