الكثير لا يعلم شئ عن فوائد شاي الماتشا بالرغم من إنه أحد أنواع الشاي الأخضر، وهو الأكثر تناولا في دولة اليابان، وتم إجراء العديد من الدراسات على هذا النوع من الشاي وأثبتت أنه له فوائد كثيرة على صحة الجسم، والراحة النفسية وهذا ما أطلعكم عليه في السطور التالية.
فوائد شاي الماتشا
بالرغم من إن شاي الماتشا غير معروف كثيرا، ولكن له فوائد كثيرة مهمة لصحة الجسم مثل الشاي الأخضر، منها ما يلي.
- تعزيز قدرات التركيز، حيث يساعد الحمض الأميني ليثانين على الهدوء والاسترخاء.
- كما أن فوائد شاي الماتشا يكمن في الكافيين الموجود به الذي يساعد على التركيز بشكل أفضل.
- يساعد في إنقاص الوزن، لأنه يساعد على تسريع عملية الهضم ويزيد من استهلاك الطاقة.
- يساهم في حماية القلب من الأمراض، وذلك بسبب احتوائه على على مواد تساهم في تقليل الكوليسترول، وتقليل الدهون الثلاثية.
- تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة تساعد على تقليل الإصابة بالأورام.
- تقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
- تعزيز صحة الأسنان والفم.
- مفيد للمرأة الحامل أو المرضعة ولكن يجب تناوله بحد أقصى كوبين فقط.
- حماية الكبد من التلف ومن الأمراض.
- يقي من السكتة الدماغية المفاجئة.
فوائد ماتشا للبشرة
من ضمن أنواع الشاي كذلك شاي المورينجا، ويمكن استخدام حبيبات شاي ماتشا للبشرة كعلاج موضعي، ومن فوائد شاي الماتشا ما يلي:
- يعزز الشاي من صحة الجلد.
- يساعد في علاج الصدفية و القرح القلاعية.
- تساعد في تسريع التئام الجروح.
- بينما يتم استخدامه للبشرة بالطريقة التالية.
- وضع كيس الشاي في ماء مغلي، ثم وضعه على البشرة.
أضرار شاي الماتشا
لم تجد الدراسات التي أجريت على شاي الماتشا أضرار إلا في حال تناوله بكميات كبيرة، وكما ذكرنا في الشاي الأسود، وقد يحدث الأضرار التالية بسبب احتواء الشاي على الكافيين:
- الإصابة بالصداع.
- الشعور بجفاف الحلق.
- الأرق وعدم الرغبة في النوم.
- سرعة ضربات القلب.
طريقة تحضير شاي ماتشا
تحضير الشاي سهل كغيره من أنواع المشروبات، ولكن يجب عدم إضافة الكثير من حبيبات الشاي لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، وسوف تجد الطريقة مكتوبة على العبوة قم بإعدادها كما يلي.
- يتم وضع نصف ملعقة أو أقل من ماتشا على كوب ماء مغلي.
- ثم قومي بإضافة السكر حسب الرغبة.