المكسرات ليست مفيدة للقلب فحسب، بل تساعد أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول، ويمكن أن تتضاعف فوائد المكسرات المنقوعة، حيث أنه وعلى الرغم من أن المكسرات تعتبر إضافة صحية إلى نظامك الغذائي الشتوي، إلا أنه يجب تناولها في جميع المواسم للحصول على جرعتك اليومية من الفيتامينات الأساسية والمعادن والمركبات الأخرى التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتوازن مستويات السكر في الدم وتمنع من الإصابة بأمراض مختلفة، ويمكن أن يساعد بدء يومك بالمكسرات المنقوعة بشكل خاص في تحسين امتصاص العناصر الغذائية وهضمها.
فوائد المكسرات المنقوعة
القيمة الغذائية للمكسرات
المكسرات هي مصدر قوة لأحماض أوميغا 3 الدهنية ALA التي تساعد أيضًا في إدارة التهاب المفاصل الروماتويدي، بصرف النظر عن الحماية من مرض الزهايمر والخرف.
والمكسرات مثل اللوز والجوز والفول السوداني والجوز والفستق الحلبي غنية بالألياف وفيتامين هـ والمغنيسيوم والفوسفور والدهون الجيدة ومضادات الأكسدة “.
والمكسرات ليست مفيدة للقلب فحسب، بل تساعد أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول، تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في المكسرات في تحسين ضربات القلب غير المنتظمة ومنع النوبات القلبية غير المتوقعة، لكن فوائد المكسرات المنقوعة في الصباح يمكن أن تكون أكثر قيمة للصحة.
اقرأ أيضًا:
فوائد الترمس للعظام والكلى والقلب وغيرها قد تدهشك
بماذا يفيد نقع المكسرات؟
“يمتص الجسم العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والبروتين والكالسيوم والزنك بشكل أفضل عند نقع المكسرات، ويزيل الماء حمض الفايتك الموجود في الأحماض التي تسبب عسر الهضم، لذا فإن نقع المكسرات يساعد في هضمها بشكل صحيح وجني الفوائد من هذه العناصر الغذائية، وأيضًا، يتم إزالة التانين من المكسرات عندما يتم نقعها في الماء وبالتالي يتحسن طعم وقوام المكسرات .
ما هو أفضل وقت لتناول المكسرات؟
للحصول على فوائد المكسرات المنقوعة بالشكل المثالي، فإن أفضل وقت لتناول المكسرات المنقوعة هو الصباح، لذا ابدأ يومك بتناول كوب من الماء متبوعًا بحفنة من المكسرات المنقوعة، ذلك أنه عندما تتناول المكسرات في الصباح، فهي تساعد على تقليل التعب وتضبط مزاجك لبقية اليوم.
اقرأ أيضًا:
فوائد الشمام الغذائية.. 7 فوائد تجعلك تتناوله باستمرار
7 أسباب تجعل المرء يبدأ يومه بالمكسرات المنقوعة
- تناول المكسرات المنقوعة يعزز الطاقة وهو مفيد جدًا لصحتك الهرمونية.
- يساعد اللوز المنقوع في خفض مستويات الكوليسترول وكذلك تحسين ذاكرتك.
- أظهرت الدراسات أن تناول المكسرات في الصباح يساعد الناس على إنقاص الوزن، حيثيعتبر الفستق والجوز رائعين إذا كنت ترغب في التخلص من بعض الكيلوجرامات.
- المكسرات لديها قدرة مذهلة على التحكم في مستويات السكر في الدم، إنه مفيد للغاية لمرضى السكري.
- ستتحسن صحة قلبك بشكل ملحوظ عندما تبدأ في تناول المكسرات المنقوعة يوميًا في الصباح.
فوائد المكسرات المنقوعة.. 7 أسباب تجعلك تبدأ يومك بها - يلعب الجوز واللوز دورًا رئيسيًا في إزالة الجذور الحرة، وفوائدها الغذائية تحمي الخلايا من التلف، لذا، فإن تناول المكسرات المنقوعة أمر مهم إذا كنت تريد بشرة أكثر شبابًا.
- يحتوي الفول السوداني والفستق على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد نظامنا الهضمي العام وتزيد من البكتيريا الجيدة في أجسامنا وبالتالي الحفاظ على صحة الأمعاء بشكل جيد.
فوائد المكسرات المنقوعة.. 7 أسباب تجعلك تبدأ يومك بها
وللحصول على فوائد المكسرات المنقوعة، يقترح اختصاصيي التغذية توزيع نظامك الغذائي على المكسرات طوال الأسبوع، فيمكنك تناول 8-10 قطع من اللوز مع 3-6 حبات من الجوز 2-3 أيام في الأسبوع، تناول 1-2 حفنة من الفستق الحلبي خلال منتصف الأسبوع، ويمكنك تناول 10-12 جوز خلال عطلة نهاية الأسبوع بينما تحتفظ بيوم منفصل تكفي 4-5 قطع من الكاجو، تناول المكسرات المنقوعة في الصباح على النحو المذكور، ولاحظ النتائج المذهلة لصحتك.
اقرأ أيضًا:
أفضل عصائر فواكه طبيعية لفصل الصيف مثالية ومنعشة للغاية