هل أنت مدمن على القهوة؟ تعرف على مقدار القهوة الصحية

هل فاتك وقت شرب فنجان القهوة أو الشاي وتجد صعوبة في قضاء يومك؟ من المعروف أن بعض مصادر الكافيين تشمل القهوة والشاي والصودا والكاكاو ومشروبات الطاقة وبعض الأدوية، لذا، يبقى السؤال: هل الكافيين مفيد أم ضار بالصحة؟ وما مقدار القهوة الصحية، في هذه المقالة سنعرض كل ما تحتاج إلى معرفته حول فوائد الكافيين، وما هي الآثار الجانبية لتناول الكثير من الكافيين، وكيف تقلل من الكافيين؟

مقدار القهوة الصحية

فوائد الكافيين

تشمل بعض فوائد الكافيين ما يلي :

• يعتمد الكثير من الناس على الكافيين للبقاء مستيقظين وتحسين التركيز.
• يمكن أن يعزز المزاج، والتمثيل الغذائي، والأداء البدني والعقلي.
• يمنع الكافيين آثار الأدينوزين، وهي مادة كيميائية في الدماغ تجعلك تشعر بالتعب، وتحفّز إفراز هرمون الأدرينالين، مما يوفر طاقة إضافية.
• تحتوي القهوة على ملينات تفرز هرمون الجاسترين الذي يسرع نشاط القولون، ويساعد في حركة الأمعاء، وتنتج القهوة منزوعة الكافيين نفس الاستجابة،ويمكن أن يزيد الكافيين التمعج (الانقباضات التي تنقل الطعام عبر الجهاز الهضمي) لتحفيز حركة الأمعاء.

  

وعلى الرغم من هذه الفوائد، يتساءل المرء إذا كان الكافيين مفيدًا للصحة.

ما هي مقدار القهوة الصحية في اليوم؟

إن تناول المرء ما يصل إلى 400 ملليغرام من الكافيين في اليوم تعتبر صحية للجسم، وأي شيء يتجاوز ذلك يمكن أن يكون ضارًا.

اقرأ أيضًا:
ماء جوز الهند.. كيف يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع؟

ما هي الآثار الجانبية للجرعات العالية من الكافيين؟

فيما يلي بعض الآثار الجانبية لتناول جرعات عالية من الكافيين:

• الجرعات العالية من الكافيين يمكن أن تؤدي إلى العصبية والقلق،ويمكن أن يسبب الاستهلاك في جلسة واحدة التوتر وسرعة التنفس وزيادة التوتر.
• على الرغم من أن الكافيين يمكن أن يساعد الناس على البقاء مستيقظين، إلا أن الإفراط في تناوله يمكن أن يعطل قدرتك على النوم التصالحي، حيث يمكن أن تؤدي الآثار الجانبية للكافيين إلى الأرق،كما يزيد تناول الكافيين من الوقت الذي يستغرقه النوم، فعند تناول الكافيين في وقت متاخر من اليوم، قد يقطع نمط نومك، حيث قد يستغرق الأمر ساعات حتى تزول آثاره.

  

• تشمل الآثار الجانبية للكافيين مشاكل في الجهاز الهضمي، حيث يمكن أن تؤدي الجرعات الكبيرة إلى الإسهال.
• يمكن أن يكون الكافيين أيضًا سببًا محتملاً للحموضة المعوية أو مرض الجزر المعدي المريئي
• يمكن أن يؤدي خلط الكافيين ببعض الأدوية إلى حدوث نوبات أو ارتفاع ضغط الدم أو الغثيان، لذلك من الضروري التحدث إلى طبيبك للتأكد من أن تناول الكافيين لا يؤثر على أدويتك.
• يمكن أن يؤدي استخدام الكافيين للتغطية على الحرمان من النوم إلى اضطراب إيقاع الجسم اليومي،لذا، فإن شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين للبقاء مستيقظًا خلال النهار لن يؤدي إلا إلى تعطيل يقظتك أثناء النهار ويمنعك من النوم في الليل.

  

• على الرغم من أن الكافيين لديه العديد من الفوائد، لا يمكن للمرء أن ينكر أنه يمكن أن يكون عادة أو إدمانًا، مما يسبب اعتمادًا جسديًا أو نفسيًا على القهوة، ويلعب تكرار تناول الكافيين أيضًا دورًا في خلق هذه التبعية، وإذا تخطيت فنجان القهوة المعتاد، فقد تواجه صداعًا متقطعًا أو تعاني من التعب الارتدادي بعد زوال تأثير القهوة.
• بسبب تأثيره التحفيزي على الجهاز العصبي، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الكافيين إلى ارتفاع ضغط الدم، وإذا كان ضغط الدم يرتفع باستمرار، فقد يؤدي ذلك إلى تلف الشرايين بمرور الوقت وتقييد تدفق الدم إلى الدماغ والقلب، مما يتسبب في خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية.

  

• تشمل الآثار الجانبية للكافيين أيضًا تسارع معدل ضربات القلب، ويمكن أيضًا أن يعاني الشباب الذين يستهلكون مشروبات الطاقة من تغير في نظم ضربات القلب، وهو ما يسمى الرجفان الأذيني.
• قد يؤدي شرب الكثير من المشروبات المحتوية على الكافيين إلى كثرة التبول بسبب تأثير المركب التحفيزي على المثانة، قد تؤدي الآثار الجانبية للكافيين أيضًا إلى سلس البول (التبول اللاإرادي) لدى الأشخاص الذين يعانون من المثانة السليمة،يمكن أن يؤدي هذا التأثير المدر للبول إلى الجفاف.

  

على الرغم من أن البالغين قد يستهلكون الكافيين، إلا أنه يضر بالأطفال والمراهقين والشباب، ويجب على النساء الحوامل أو المرضعات استشارة أطبائهن حول تناول الكافيين، حتى كمية صغيرة من الكافيين يمكن أن تسبب الأرق للأشخاص الحساسين للكافيين.

اقرأ أيضًا:
فوائد الكركم الصحية.. مفاجئة ومذهلة

كيف تقلل من الكافيين؟

يُنصح بخفض تناول الكافيين في وقت مبكر من بعد الظهر لتفادي مشاكل النوم، وإذا كنت تريد أن يكون لهذا المشروب سيطرة أقل عليك، فحاول تقليل هذه العادة.

• يُعدّ التوقف عن تناول القهوة في يوم واحد أمرًا صعبًا إلى حد ما،بدلا من ذلك، قلص تدريجيا، فاشرب كوبًا أقل أو اشرب من أكواب صغيرة يوميًا لتقليل تناولك، سيؤدي ذلك في النهاية إلى تقليل تأثيرات انسحاب الكافيين المحتملة.
• قلل من وقت التحضير أثناء صنع الشاي لتقليل محتوى الكافيين.

اقرأ أيضًا:
9 فوائد صحية مذهلة لـ بذور حبة البركة مدعومة علميًا 

بدائل الكافيين الصحية

يمكنك أيضًا تجربة البدائل الصحية التالية للكافيين:

• بدلًا من احتساء القهوة في الصباح الباكر، جرب شرب ماء الليمون، وهو مشروب خالٍ من السعرات الحرارية والكافيين وغني بفيتامين سي، حيث يحتوي ماء الليمون على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تعزز جهاز المناعة لديك وتساعدك على البقاء رطبًا، ويمكنك تغييره قليلًا وإضافة مجموعة متنوعة من النكهات، بما في ذلك الخيار أو أوراق النعناع أو البطيخ أو الريحان.

  

• يتم صنع خل التفاح المخفف عن طريق تخمير التفاح المسحوق مع الخميرة والبكتيريا،قد يفيد حمض الأسيتيك في حساسية الأنسولين ومستويات السكر في الدم، يمكن لخل التفاح أن يبقيك مشبعًا ويساعدك في إدارة الوزن.
• جرب شرب شاي الكركم أو شاي الأعشاب، مثل شاي البابونج أو النعناع أو الشاي الأخضر أو ​​الزنجبيل،يمكن أن تساعدك هذه الأنواع من الشاي على الاسترخاء والحصول على نوم مناسب، ويمكنها أيضًا المساعدة في تحسين الدورة الدموية وتقليل الالتهاب وخفض مستويات السكر في الدم.
• ماء جوز الهند منعش ويمكن أن يساعدك في إدارة الوزن .

  

اقرأ أيضًا:
5 أطعمة للحصول على بشرة نقية يجب تضمينها في نظامك الغذائي