سنتعرف في هذه المقالة على أفضل عصائر لفقدان الوزن، حيث في الوقت الراهن، أدى نمط الحياة والنظام الغذائي إلى زيادة عدد الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة في جميع أنحاء العالم، وفي الآونة الأخيرة، كان هناك ارتفاع في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن مثل النظام الغذائي الذي ينقص السعرات الحرارية ونظام كيتو الغذائي والعصير( وهو نظام غذائي عندما يستهلك الشخص عصير فواكه أو خضروات صحيًا بدلاً من تناول وجبة)، وقد يحتوي هذا العصير على مكونين أو ما يصل إلى 7-8 مكونات، هذا بالإضافة إلى إمكانية إضافة التوابل أو العسل أو عصير الليمون أو التوابل لإضفاء نكهة على السائل، العصير ممارسة صحية شائعة تساعد في إنقاص الوزن مع توفير عدد من المزايا الصحية الأخرى.
عصائر لفقدان الوزن
أفضل عصائر لفقدان الوزن
بداية من المهم ملاحظة أن العصير هو خطوة إضافية في رحلة إنقاص الوزن، من أجل الوصول إلى وزن صحي، حيث هناك العديد من الخطوات التي يجب اتخاذها جنبًا إلى جنب مع تناول العصائر، وعادة ما يكون العصير طريقة جيدة لفقدان الوزن لأنه يجعلك تتناول سعرات حرارية أقل مما تحرق، لذلك قد يؤدي إلى فقدان الماء وكتلة العضلات في الجسم، نتيجة لذلك ، فإن تناول العصير مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام واتباع نظام غذائي صحي ضروري لتحقيق إنقاص وزن صحي.
الطريقة الطبيعية والصحية الوحيدة لفقدان الوزن هي تغيير روتين نمط الحياة غير الصحي واعتماد أنماط صحية، وهناك العديد من أنواع العصير وطرق تحضيره، سنناقش 10 من أكثر عصائر إنقاص الوزن شيوعًا:
العصير الأخضر الكلاسيكي للتنحيف
يعد العصير الأخضر أحد أشهر أنواع عصائر لفقدان الوزن، حيث أن العصائر الخضراء مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، يمكن أن يحتوي العصير الأخضر على مكونات مختلفة مثل الفواكه الخضراء والخضروات الورقية والخضروات الصليبية.
عادة ما تكون هذه هي: السبانخ والتفاح الأخضر والكرفس واللفت وغيرها الكثير، هناك العديد من أشكال العصائر الخضراء، وتتمتع بعدة فوائد صحية ومنها:
- إزالة المواد المسرطنة من الجسم، وذلك بسبب احتوائها على مواد كيميائية نباتية نشطة بيولوجيًا، حيث تشير الأبحاث إلى أن هذه المركبات تساعد في إنتاج الإنزيمات التي تزيل المواد المسرطنة والمواد الكيميائية الضارة الأخرى من الجسم.
- يمدّ الجسم بمضادات الأكسدة: حيث تعمل المواد المضادة للأكسدة الموجودة في العصير الأخضر على إزالة الجذور الحرة الضارة الموجودة في الجسم، هذه الجذور الحرة شديدة التفاعل وهي سيئة السمعة لأنها تسبب طفرات الحمض النووي، ويمكن أن تسبب أنواعًا متعددة من السرطانات، لذلك، فإن مضادات الأكسدة ضرورية لإزالة السموم من الجسم من هذه الأنواع التفاعلية.
- إزالة السموم من الجسم: شرب العصير الأخضر يؤدي إلى فقدان الوزن والتخلص من السموم، فهو يوفر فائضًا من العناصر الغذائية والفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويخلق شعورًا بالامتلاء مع الحد من عدد السعرات الحرارية في نفس الوقت، ومن المعلوم أنه تساعد حمية نقص السعرات الحرارية في تعزيز فقدان الوزن، وتحديداً عن طريق تقليل كمية الدهون الموجودة في الجسم، والتي تتحول في أجسامنا إلى دهون، لذلك، عندما تنخفض مستويات الدهون، تنخفض السموم أيضًا،ويتسبب العصير في زيادة إنتاج البول، مما يساهم في إزالة السموم.
- فوائد الجلد والعين: تعمل مركبات مثل بيتا كاروتين ولوتين وكيرسيتين على تعزيز إصلاح الجلد والعين، كما أن الكميات العالية من الفيتامينات مثل فيتامين أ وج مفيدة للبشرة.
- يقلل من الالتهابات: يساعد الخيار بشكل أساسي في تقليل الالتهاب والتورم، ووفقًا للبحث، يمنع الخيار نشاط الإنزيمات المؤيدة للالتهابات، بالإضافة إلى ذلك، ونظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، يعد الخيار مصدرًا ممتازًا لترطيب الجسم.
قد يهمك أيضًا:
فوائد القرفة للتنحيف وإنقاص الوزن الزائد ستدهشك
أفضل وصفات عصائر إنقاص الوزن – العصير الأخضر:
عصير السبانخ والخيار
المكونات:
- السبانخ المفرومة (يمكن أن تحل محل اللفت)
- ليمون (مقشر ومقطع): 1-2
- الزنجبيل (مقشر ومسحوق): 1 بوصة
- الخيار (مقطّع إلى شرائح): 1-2
- تفاح أخضر (شرائح): 2 حبة كبيرة
- عسل (اختياري): 1 ملعقة صغيرة
أفضل عصائر لفقدان الوزن مع الفوائد – عصير السبانخ والخيار
الطريقة
- اغسل جميع الفواكه والخضروات.
- امزج المكونات في عصارة وثم تصفيتها بواسطة منخل.
- أضف العسل للتحلية (اختياري)
عصير تفاح كزبرة
المكونات
- أوراق سبانخ كبيرة (مفرومة): 2
- حفنة من الكزبرة الطازجة.
- التفاح المفضل (مفروم): 1 كبير
- ليمون مقشر: 2
- العسل (اختياري)
أفضل عصائر لفقدان الوزن مع الفوائد
الطريقة
- اغسل جميع المكونات جيدًا.
- أضف كل العناصر إلى العصارة.
- امزجها لمدة 10 دقائق.
- صب العصير في كوب.
- يمكنك أيضًا إضافة العسل للتحلية.
اقرأ أيضًا:
فوائد شاي الشمر.. 5 فوائد طبية ستذهلك
عصير الكرفس الكمثرى لتخفيف الوزن
المكونات
- عود كرفس مقطع: 1
- أوراق السبانخ المفرومة: 2 كبيرة
- بذور الشمر: 1 ملعقة كبيرة
- الزنجبيل (مقشر ومسحوق): إنش
- الكمثرى (مقشرة ومقطعة): 2
- العسل (اختياري)
أفضل عصائر لفقدان الوزن مع الفوائد – عصير الكرفس الكمثرى لتخفيف الوزن
الطريقة
- اغسل المكونات جيدًا.
- ضع كل المكونات في العصارة واخلطهم لمدة 10 دقائق.
- صفي العصير في كوب.
- أضف العسل للتحلية.
عصير التفاح والشمندر والجزر
كما يوحي الاسم ، يمزج هذا العصير بين الجزر والشمندر والتفاح. نتيجة لذلك ، فهو حلو ولذيذ نسبيًا.
المكونات
- تفاح من اختيارك (مقطع): 2
- الشمندر (مقشر ومقطع): ½
- الجزر (مقشر ومقطع): 2
- الزنجبيل المطحون: 1 بوصة
- ليمون: ½
- ملح البحر: 1 رشة
- عسل: 1 ملعقة صغيرة (اختياري)
أفضل عصائر لفقدان الوزن مع الفوائد – عصير التفاح والشمندر والجزر
الطريقة
- اغسل المكونات جيدًا.
- ضع العناصر المفرومة مع الزنجبيل في العصارة.
- امزج لمدة 10 دقائق.
- يصفى في كوب ويضاف 1-2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- أضف ملعقة صغيرة من العسل للتحلية (اختياري)
عصير الكركم لتخفيف الوزن أملا
المكونات
- أملا الطازجة (المفرومة): 2
- مسحوق الكركم: 50 جم
- زنجبيل مقشر ومهروس: 25 جم
- العسل (اختياري)
أفضل عصائر لفقدان الوزن مع الفوائد – عصير الكركم لتخفيف الوزن أملا
الطريقة
- اغسل جميع المكونات
- ضع جميع المكونات في عصارة مع بعض الماء.
- صفي العصير من خلال مصفاة وانقله إلى كوب
- أضف العسل للتحلية
عصير البرتقال والبابايا
المكونات
- البرتقال الطازج (مقشر): 2
- بابايا طازجة (مفرومة): 2 كوب
- حليب جوز الهند (يمكن استبداله بماء جوز الهند أو الماء العادي): كوب
- العسل (اختياري)
أفضل عصائر لفقدان الوزن مع الفوائد – عصير البرتقال والبابايا
الطريقة
- اغسل المكونات.
- ضع كل شيء في العصارة واخلطهم لمدة 10 دقائق.
- صفي العصير في كوب.
- أضف العسل للتحلية.
عصير الشمندر و الرمان
المكونات
- شمندر- 2 (مقشر ومقطع)
- رمان: 2 كوب
- عصير ليمون (حسب الرغبة)
- العسل (اختياري)
أفضل عصائر لفقدان الوزن مع الفوائد – عصير الشمندر و الرمان
الطريقة
- اغسل المكونات وضع كل شيء في العصارة. ثم امزج لمدة 10 دقائق.
- صفي العصير في كوب.
- أضف العسل للتحلية.
عصير ورق الزنجبيل بالكاري
المكونات
- أوراق الكاري الطازجة: 1 كوب
- عسل: 2 ملاعق صغيرة
- الزنجبيل (مقشر ومسحوق): 1 إنش
- ليمون: ½
- ملح للتذوق
أفضل عصائر لفقدان الوزن مع الفوائد – عصير ورق الزنجبيل بالكاري
الطريقة
- اغسل المكونات بشكل صحيح.
- ضع كل المكونات في العصارة واخلطه لمدة 10 دقائق.
- صفي العصير في كوب.
- أضف العسل والملح حسب الرغبة.
عصير فواكه مشكلة
المكونات
- البرتقال (مقشر): 4
- التفاح المفضل (مقشر ومقطع): 1 كبير
- العنب المفضل: 2 كوب
- قطع كيوي (اختياري): 1 كوب
- عسل (اختياري): 1 ملعقة كبيرة
أفضل عصائر لفقدان الوزن مع الفوائد – عصير فواكه مشكلة
الطريقة
- اغسل جميع الفواكه والمكونات.
- ضعي قطع التفاح والبرتقال والعنب والكيوي في الخلاط واخلطيهم لمدة دقيقتين.
- أضف العسل وعصير الليمون إذا لزم الأمر واخلط لمدة دقيقة أخرى.
- أخرج العصير من الخلاط إلى المصفاة.
- تقدم في كوب.
عصير توت رمان
يتمتع هذا العصير بمذاق أكثر حلاوة نسبيًا بسبب الفواكه الحلوة مثل الرمان والتوت الأزرق، وهوغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
المكونات
- بذور الرمان: 5 أكواب
- العنب البري: 2 كوب
- ماء: نصف كوب
- عصير ليمون: نصف ملعقة كبيرة
- عسل: 1.5 ملعقة كبيرة
- إكليل الجبل: 1 ملعقة صغيرة
أفضل عصائر لفقدان الوزن مع الفوائد – عصير توت رمان
الطريقة
- اغسلي الثمار قبل إضافتها إلى العصارة مع إكليل الجبل.
- اجمع العصير في كوب واستخدم مصفاة لإزالة القطع الصلبة.
- أضف عصير الليمون والعسل إلى العصير، وهو جاهز للتقديم
اقرأ أيضًا:
هل جربت شرب شاي الكركم ؟.. 10 فوائد صحية مذهلة
أفضل الطرق لتناول عصائر لفقدان الوزن
من الأفضل تناول العصير الطازج لأنه يمنحك أعلى العناصر الغذائية، ومع ذلك ، يمكنك أيضًا تخزين العصائر في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام بعد التحضير، ولكن قد يفقد السائل قيمته الغذائية إذا احتفظت به لفترة طويلة، وأيضًا، عندما يتلامس العصير مع الهواء لفترة طويلة، فقد يتعرض للأكسدة ويفقد قيمته الغذائية.
أفضل طريقة لتخزين العصائر هي في وعاء زجاجي بغطاء، حيث يمكن أن يتفاعل المعدن مع مكونات العصير، وأفضل وقت لشرب العصائر هو في الصباح الباكر، ويمكنك تناولها بدلًا من الشاي أو القهوة قبل التمرين أو بعده.
هناك طريقتان رئيسيتان لمزج العصائر: عصارة منزلية عادية أو عصارة ميكس أو عصارة باردة، ولكن يمكن أن يقلل استخدام العصارة من القيمة الغذائية، لذلك فإن طريقة الضغط على البارد هي الأفضل لاستخراج العصير من المكونات دون إتلاف مكوناته، وعلاوة على ذلك، يتضمن العصر عملية إزالة الجلد واللب وأجزاء أخرى من الفاكهة أو الخضار التي تحتوي على ألياف غذائية، وهذه الألياف تساعد في الهضم السليم وامتصاص العناصر الغذائية.
المخاطر الصحية المحتملة لـ عصائر لفقدان الوزن
يمكن أن يساعد شرب عصائر إنقاص الوزن على إنقاص الوزن عن طريق خلق الشعور بالامتلاء، علاوة على ذلك ، فإنها تحدّ في نفس الوقت من عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها إلى أقل من 300، وعلى الرغم من أن هذا يسرّع من فقدان الوزن، إلا أن العصير ليس مستدامًا على المدى الطويل، ومن آثاره الجانبية المحتملة :
- يمكن أن يسبب نقصًا في السعرات الحرارية
- قد يسبب نقصًا في المغذيات لدى الأشخاص الذين يستهلكون عصائر إنقاص الوزن بدلاً من الطعام العادي.
- إذا واصلت العصير لفترة طويلة، يمكن أن تؤدي هذا إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك،ونتيجة لذلك، يمكن أن تعاني من نقص الطاقة والتعب وغير ذلك الكثير.
- في بعض الأحيان، تكون الخضروات والفواكه المستخدمة في هذه العصائر غير عضوية أو تحتوي على مبيدات حشرية، لذلك، يمكن أن يؤدي إلى زيادة السموم في الجسم، نتيجة لذلك، يمكن أن يكون ضارًا بالكبد والكلى.
ملاحظة هامة: الاعتماد على عصائر لفقدان الوزن فقط للوفاء بمتطلباتك الغذائية هو اختيار خاطئ، لأنه يمكن أن يضر أكثر مما ينفع، ويمكن أن يؤدي استمرار العصير دون اتباع نظام غذائي صحي إلى الانتفاخ المفرط، والهضم غير الصحي، وتباطؤ عملية التمثيل الغذائي، لذلك، احصل على السعرات الحرارية الرئيسية من الوجبات والعصائر لفوائدها الهائلة، وعلاوة على ذلك، يجب عليك أداء تمارين منتظمة مثل المشي أو الركض أو تمارين رفع الأثقال للحصول على أفضل النتائج.
اقرأ أيضًا:
أفضل مشروبات لحرق الدهون وفقدان الوزن بسرعة منزلية الصنع