يمكن استخدام العسل للتحكم في الوزن، فهو مفيدًا جدًا عندما تحاول إدارة الوزن، إذا كنت تعاني من زيادة الوزن، فإن العسل لا يساعدك على إنقاص الوزن فحسب، بل يقلل أيضًا من خطر الإصابة باضطرابات القلب والأوعية الدموية، وفي بحث جديد يمكنك فقدان وزن بكمية كبيرة نسبيًا في 3 أسابيع فقط عن طريق تناول ملعقة من العسل قبل النوم كل ليلة، وبالرغم أن الكثيرون يتخوفون من أن تتعارض السعرات الحرارية في العسل مع الجهود في إدارة الوزن، ولكن في الواقع، وفقًا للمؤلف وخبير التغذية مايك ماكينز، فإن الأمر كله يرجع إلى القوة الأيضية للعسل، فقد وجد أن العسل يؤدي إلى تغييرات في جهاز الهضم مما يضمن لك عدم الاستسلام للرغبة في تناول السكر المزعج الذي نقع فيه جميعًا، بل إنه يحرق الدهون أثناء الراحة.
العسل للتحكم في الوزن
كيف يمكن استخدام العسل للتحكم في الوزن ؟
قد يتساءل البعض فيما إذا كان بمقدور مرضى السكر تناول العسل؟ لا تقلق، لأنه مقارنة بالسكر، يحتوي العسل على المزيد من العناصر الغذائية والفيتامينات بالإضافة إلى محتوى مائي أكثر، ولكن كما يقال، فإن أي شيء فائض عن حده يكون ضارًا دائمًا، لذلك يمكن لمرضى السكري تناول العسل باعتدال.
اقرأ أيضًا:
فاكهة اسكدنيا.. 6 فوائد صحية وتغذوية مدهشة
والآن كيف يمكن استخدام العسل للتحكم في الوزن، اتبع هذه النصائح المباشرة التالية، وقد تخسر بضعة كيلوغرامات في أسبوع:
استبدل السكر بالعسل
تخلص من جميع أنواع السكر، بما في ذلك المُحليات، باستخدام العسل كبديل، ابدأ يومك بالعسل في الماء الساخن، واستبدل السكر بالعسل في الشاي والقهوة، وفي الحبوب، وفي كل ما تقوم به من طبخ طوال اليوم.
كيف سيساعد هذا؟ يحتوي سكر المائدة العادي الموجود في جميع منازلنا على سعرات حرارية لا تفيدك بأي شكل من الأشكال، تُعرف هذه السعرات الحرارية، التي تعطيك القليل جدًا من التغذية أو لا تحتوي على أي مواد غذائية، حيث يُطلق عليها اسم “السعرات الحرارية الفارغة”.
يستخدم جسمك العناصر الغذائية الأساسية فقط لإذابة هذه الدهون غير الضرورية، ونظرًا لاستهلاك معظم العناصر الغذائية والفيتامينات المهمة لدينا هنا، فإننا نميل إلى زيادة الوزن أثناء تناول السكر النقي أو السكر في أشكال أخرى، وهذا هو بالضبط السبب في أن العسل، كونه مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية، عند استبداله بالسكر يساعد في تقليل الوزن.
اختر الكربوهيدرات غير المكررة
يمكن أن يتسبب الدقيق الأبيض المكرر الموجود في المعكرونة البيضاء والأرز الأبيض في ارتفاع نسبة السكر في الدم، خبز الوجبة الكاملة والمعكرونة والأرز البني غنية بالألياف، لذا فهي مفيدة لعملية الهضم، وتستغرق وقتًا أطول حتى يعالجها جسمك وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، فتأكد من أن الكربوهيدرات في الوجبة الكاملة تشكل أقل من ربع وجبتك، واملأ طبقك بالبروتين والخضروات.
اقرأ أيضًا:
أفضل ماسك للوجه بمكونات طبيعية للحصول على بشرة متوهجة في موسم الرياح الموسمية
استخدام نظام غذائي غني بالبروتين للتحكم في الوزن
من خلال التأكد من تناول البروتين في كل وجبة، ستشعر بالشبع لفترة أطول وستتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم التي تؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
ولذلك حاول أن تحافظ على البروتين قليل الدسم قدر الإمكان للحفاظ على انخفاض السعرات الحرارية، مثل الأسماك (غير المقلية أو المخفوقة)، والدجاج (بدون جلد)، ولحم الخنزير (منزوع الدسم)، ولحم البقر (شريحة لحم أو 5% دسم مفروم) أو البيض.
اتبع حمية الإسبات
نظام السبات الغذائي هو في الأساس نظام غذائي يعلمنا كيف يمكننا إدارة الوزن أثناء النوم، في هذا النظام الغذائي ، كل ما عليك فعله هو تناول ملعقة من العسل قبل أن تاوي إلى الفراش ليلاً.
هذه التقنية تستفيد من علم الأحياء لدينا، حيث يغذي العسل الكبد مما يؤدي بدوره إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون، تمامًا كما يوحي اسم هذا النظام الغذائي ، يمكنك التحكم في الوزن أثناء السبات (النوم).
اقرأ أيضًا:
13 وصفة للوجه ولبشرة فاتحة ومتوهجة اصنعها بنفسك بالمنزل
العسل يحسن الهضم
من المعروف أيضًا أن العسل يحسن أداء الجهاز الهضمي، لذا فإن تناول ملعقة أو اثنتين من العسل بعد العشاء يصنع المعجزات، وخاصة عندما تتناول وجبة كبيرة، فإن تناول ملعقة من العسل يساعد في تقليل الوزن الساكن المتراكم في الجهاز الهضمي.
ما هي طرق استخدام العسل للتحكم في الوزن؟
العسل والماء الدافئ
يمكن أن يساعدك شرب الماء مع العسل في إدارة الوزن، إن العسل سكر طبيعي، وهو لا يوفر فقط مصدرًا صحيًا للسعرات الحرارية، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على الرغبة الشديدة في تناول السكر، وصحيح أنه لا يضمن شرب العسل وماء الليمون التحكم في الوزن بين عشية وضحاها، ولكنه بالتأكيد يساعد السبب على مدار فترة من الزمن.
عسل و عصير ليمون
من الشائع أن شرب العسل وماء الليمون على معدة فارغة في الصباح يسرع من إدارة الوزن، ويعتبر الجمع بين شرب الماء الدافئ مع العسل وقطرات قليلة من عصير الليمون جزءًا مهمًا جدًا من العديد من برامج إدارة الوزن.
يتمتع كل من العسل والليمون بفوائدهما الصحية الفردية، وعند الجمع بينهما لا يساعدان فقط في إدارة الوزن، ولكن أيضًا ينظف نظامك من الدهون غير الضرورية.
ولتحضير مشروب العسل والليمون:
- اغلي كوبًا من الماء واتركه يبرد حتى يصبح دافئًا.
- أضف 2-3 ملاعق من العسل، ويقلب جيدا حتى يذوب.
- اعصر نصف ليمونة في هذا الخليط.
- يقلب هذا المشروب جيدًا ويشرب.
العسل والقرفة
يمكنك أيضًا تجربة وصفة خلط القرفة بالعسل والماء الدافئ لإنقاص الوزن، قد تبدو هذه الوصفة غريبة بعض الشيء، ولكن عندما يتم الجمع بين العسل والقرفة، فإنهما يساعدان في إدارة الوزن عن طريق تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
من المعروف أن القرفة تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم، وهذا يمنع التخزين غير الضروري للدهون، لذلك ادمج هذا مع فوائد العسل وستكون لهذه الوصفة تأثير إيجابي على هدفك في إدارة الوزن.
لا يعني النظام الغذائي دائمًا أنه يجب عليك تجويع نفسك. سيؤدي عدم تناول ما يكفي من الطعام بالتأكيد إلى إضعاف جهاز المناعة لديك حيث تتراكم أطنان من السعرات الحرارية والمعادن والألياف في نظامك بدون عصير لحرقها. إن عدم تناول الطعام أثناء اتباع نظام غذائي سيأخذك بعيدًا عن هدفك المتمثل في فقدان الوزن.
اقرأ أيضًا:
كيف تصنع مشروبات العسل للشتاء والصيف منعشة ومفيدة للصحة