شوف إيه هيحصل لجسمك عندما تتناول الزنجبيل كل يوم لمدة 30 يوم

يعتبر الزنجبيل مدرجًا ضمن الأطعمة الخارقة، وهو موجود داخل كل بيت مصري وعربي حيث يحتوي هذا النبات على نسبة عالية من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، مثل الزيوت الأساسية ومضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية، يوصي العديد من الأطباء وأخصائيو التغذية باستهلاكه لآثاره الصحية العديدة على أجسامنا، ابق معنا واكتشف كل فوائد الزنجبيل! ثم قم بإضافته لقائمة طعامك ومشروباتك اليومية للحصول على نتائج رائعه ومن أهم مميزاته هو سهوله استخدامه سواء كمشروب أو إضافته كنكهه مميزه لطعامك.

ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل لمده شهر

كما ذكرنا، يوفر الزنجبيل العديد من المكونات المفيدة لجسمنا وعقلنا، هذه المركبات هي جينجيرول وبيتا كاروتين وكابسيسين وحمض الكافيين والكركمين والساليسيلات، مما يعزز من قدرات جسمك الصحية وقدراتك العقلية لما يحتويه من مواد مغذيه تحسن من وظائف جميع أعضاء جسمك تناوله لمده 30 يوم وشاهد التغييرات التي تحدث لجسمك بعد استخدامه من بين فوائده ما يلي:

يسهل عملية الهضم

ينشط الزنجبيل حركات الأمعاء وامتصاص العناصر الغذائية، في الوقت نفسه يزيل السموم غير الضرورية من أجل الأداء السليم للجسم، بهذه الطريقة، غالبًا ما يستخدم أيضًا لعلاج حرقة المعدة والغازات المعوية.

يعزز فقدان الوزن

يعمل هذا النبات من خلال تسريع عملية التمثيل الغذائي وتحفيز عملية حرق الدهون في الجسم، تعمل مركبات 6-gingerol و 8-gingerol على رفع درجة حرارة الجسم وإنتاج العرق مما يؤدي لحرق السعرات الحرارية بشكل أكبر وفقدان الوزن بسرعة عالية.

يمنع الزنجبيل سرطان القولون والمستقيم والمبيض وظهور القرحة

تمت دراسة الزنجبيل للمساعدة في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وذلك بفضل مركب 6-gingerol، تمنع هذه المادة نمو وتكاثر الخلايا السرطانية في منطقة الأمعاء، من ناحية أخرى، يساعد الزنجبيل في محاربة بكتيريا الملوية البوابية التي تسبب قرحة المعدة.

يعمل كمضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات

له تأثير مضاد للأكسدة في الجسم وهو يعمل عن طريق الوقاية من أمراض مثل الأنفلونزا ونزلات البرد والدوخة والسرطان والشيخوخة المبكرة، بالإضافة إلى ذلك، فهو مضاد طبيعي للالتهابات، يحسن الصداع وآلام العضلات، وكذلك أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والربو والتهاب الشعب الهوائية.

يحسن تدفق الدم

بفضل تأثيره المضاد للالتهابات، فإنه ينظم ضغط الدم عن طريق تحسين تدفق الدم، بالإضافة إلى ذلك، يجعل الزنجبيل الدم أكثر “سائلًا”، مما يجعله أكثر سيولة، هذا يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

القضاء على الدوخة والدوار

يؤثر بشكل خاص على الدوخة التي تحدث في الصباح أو عند النساء الحوامل، مضغ أو شرب شاي الزنجبيل يمنع الغثيان والرغبة في التقيؤ، بالإضافة إلى ذلك، هناك مجموعة متنوعة من أنواع الشاي والنقعات التي تمزج الزنجبيل مع الأعشاب الأخرى لزيادة فوائده، يمكننا أيضًا استهلاكه في وضعه للحلوى لسهولة الامتصاص.

يقلل من الصداع النصفي وآلام الدورة الشهرية

لسنوات عديدة، تم استخدام الزنجبيل لمكافحة الصداع النصفي وآلام الدورة الشهرية هذا لأنه يعمل على منع تأثيرات البروستاجلاندين، الموجودة في كلتا الحالتين، من ناحية أخرى، هناك مكملات غذائية محددة من الزنجبيل لتخفيف الصداع النصفي، تساعد هذه المكملات في تقليل التوتر البدني والعصبي وتقليل مستويات التوتر أيضًا.

علاج الانفلونزا والتهاب الحلق

الزنجبيل معرق، أي أنه يعزز التعرق ويعمل على تدفئة الجسم من الداخل، لذا فهو يساعد أيضًا في تقليل أعراض البرد، بالإضافة إلى ذلك، يوصى باستخدامه أيضًا عند ظهور مشاكل في الحلق.

الزنجبيل كمنشط جنسي

كما ذكرنا سابقًا، فإن تأثيره المضاد للالتهابات يساعد على استرخاء العضلات وتوتر الجسم، لهذا علينا أن نضيف أنه يحسن تدفق الدم، ويزيد من حساسية المناطق المثيرة للشهوة الجنسية في الجسم، هذه الخصائص تجعله يستخدم كمنشط جنسي طبيعي ويمكن رؤية آثاره بسرعة.

كيف تأخذ الزنجبيل؟

في الطبخ، يستخدم بعدة طرق: طازجة، أو مسحوقة، أو بهارات، أو في صورة زيت، أو عصير أو منقوع، نظرًا لنكهته الحارة، عادةً ما يتم إضافته بشكل أساسي كتوابل للمأكولات البحرية ولحم الضأن، كما هو شائع في المطبخ الآسيوي وفي المطبخ الغربي، غالبًا ما يستخدم الزنجبيل مبشورًا أو مسحوقًا في أطباق الحلوى، على الرغم من أننا نجدها أيضًا في مشروب الزنجبيل أو في الحلوى، من ناحية أخرى ، نجدها في كبسولات أو حبوب أو زيوت أساسية كمكمل غذائي، إنها حلول فعالة مختلفة للاستمتاع بالفوائد المتعددة لهذا الطعام الفائق لصحتنا، قد يكون من الصعب تناول نكهته الغريبة في وجبات الطعام بالنسبة للكثيرين منا، بالإضافة إلى أنه يساهم في تقليل حموضة المعدة.

المعلومات الغذائية للزنجبيل

من المهم عند استخدامك لأي مواد جديدة لإضافتها لقائمة طعامك معرفة المواد الغذائية المتواجدة بها للحصول على أفضل نتيجة وخاصة لو كنت تتبع نظام غذائي محدد واليكم جميع المعلومات الغذائية للجنزبيل لكل 100 جرام:

السعرات الحرارية: 80.
إجمالي الدهون: 0.8 جرام.
أحماض دهنية مشبعة: 0.2 جرام.
الكوليسترول: 0 ملغ.
صوديوم: 13 ملغ.
بوتاسيوم: 415 ملجم.
الكربوهيدرات: 18 جرام.
الألياف الغذائية: 2 جم.
السكريات: 1.7 جرام.
البروتينات: 1.8 جرام.
فيتامين ج: 5 ملغ.
كالسيوم: 16 ملغ.
حديد: 0.6 ملغ.
فيتامين د: 0 وحدة دولية.
فيتامين ب 6: 0.2 ملغ.
فيتامين ب 12: 0 ميكروجرام.
مغنيسيوم: 43 ملغ.

موانع استخدام الزنجبيل

على الرغم من أنه صحي بشكل عام لمعظم الناس، إلا أن هناك مجموعات من الأشخاص يجب أن يهتموا بشكل خاص قبل تناول الزنجبيل بأي شكل من الأشكال، يجب عليك مراجعة الطبيب إذا كنت من الآتي:

مرضي السكر: من خصائصه الهامة قدرته على خفض مستوى الجلوكوز في الدم لذلك، يجب على مرضى السكري تنظيم جرعاتهم.
الحامل: إنها فعالة في غثيان الصباح، لكن بجرعات عالية يمكن أن تؤثر سلبًا على الجنين يُحسب أن الحد الأقصى للجرعة يجب أن يكون 1 جرام لكل كيلوغرام من الوزن.
الأشخاص المصابون بمضادات التخثر: هذا هو حال أولئك الذين يتناولون الأسبرين أو الوارفارين، تقلل هذه الأدوية من قدرة الدم على تكوين الجلطات، لذلك، هناك خطر حدوث نزيف.

اقرأ أيضا