9 فواكه فريدة من نوعها وفوائدها لا تُصدق

تعتبر الفاكهة من العناصر الغذائية الأساسية في وجبات العديد من الناس، وتعتمد الأنواع المعينة التي يتم تناولها بانتظام على الأرجح على الموقع الجغرافي الخاص بالمستهلكين وإمكانية توفرها في متاجر البقالة، وما قد يعتبر فاكهة شائعة لشخص يعيش في جنوب شرق آسيا أو الهند، قد يبدو غريبًا بالنسبة لشخص يعيش في أمريكا الشمالية أو الجنوبية، والعكس صحيح، وسواء كنت ترغب في تنويع نظامك الغذائي من خلال تجربة فواكه مختلفة، أو إذا كنت مهتمًا بأنواع الفاكهة الموجودة في مناطق أخرى من العالم، ففي هذه المقالة سوف نعرض 9 فواكه فريدة من نوعها من انحاء العالم والتي تتميز بفوائها الغذائية والصحية مذهلة ولا تُصدق.

فواكه فريدة

أبرز 9 فواكه فريدة من نوعها من انحاء العالم

فيما يلي 9 فواكه فريدة ولذيذة من جميع أنحاء العالم، قد تجد بعضها في بعض البقالات المتخصصة بهكذا أنواع من الفاكهة المحلية:

دوريان

من ابرز فواكه فريدة، فاكهة دوريان، التي موطنها الأصلي في جنوب شرق آسيا، وينمو في بلدان مثل إندونيسيا وتايلاند وماليزيا والفلبين، وفي بعض هذه المناطق، يشار إليها باسم ملك الفاكهة.

تتميز الدوريان بقشرة شوكية وسميكة تحمي لحمها، الذي يتميز بقوام كريمي وطعم حلو ومر قليلاً، يمكن أن يصل طوله إلى (30 سم) وعرضه (15 سم)، ومع ذلك، فإنه عادة ما يقدم فقط حوالي 2 كوب (486 جرام) من اللحم الصالح للأكل، وتتمتع فاكهة دوريان برائحة قوية ومعروفة قد يجدها بعض الناس ساحقة، ويرجع ذلك إلى وجود مركبات مثل الإسترات والألدهيدات والكبريت، ولحمه مغذي للغاية، حيث أنه مصدر غني بالألياف وفيتامين ج والبوتاسيوم وفيتامين ب، كما أنها مليئة بمركبات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة مثل كيرسيتين، كايمبفيرول، ولوتولين.

رامبوتان

تعود أصول الرامبوتان إلى دول جنوب شرق آسيا مثل ماليزيا وإندونيسيا، على الرغم من أنها تزرع أيضًا في أجزاء أخرى من العالم، بما في ذلك إفريقيا وهاواي.

لحم رامبوتان له نكهة حلوة ولذيذة قليلاً وملمس يشبه العنب، وهو من حيث الحجم، تشبه فاكهة الكيوي الصغيرة، وتخفي حفرة صغيرة بداخلها، جلدها أحمر ومغطى بأشواك تسمى العمود الفقري، وتحتوي هذه الفاكهة على عدد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين سي والمنغنيز.

بيتايا (فاكهة التنين)

فاكهة التنين موطنها الأصلي المكسيك وأمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية، ولكنها تُزرع في أجزاء كثيرة من العالم، لها جلد خارجي وردي لامع مغطى بإسقاطات تشبه القرن الأخضر، ويحتوي على لحم أبيض أو وردي، ويحتوي على بذور سوداء صغيرة صالحة للأكل، ولهذه الفاكهة طعم حلو خفيف وملمس يشبه الكيوي، وهي بحجم تفاحة كبيرة.

تشتهر فاكهة التنين بتركيزها العالي من المركبات المضادة للأكسدة، بما في ذلك مركبات الفلافونويد والكاروتينات، بالإضافة إلى ذلك، تشير الأبحاث إلى أن ثمار التنين قد يكون لها تأثيرات مضادة لمرض السكر، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات.

اسكدنيا

اسكدنيا هي ثمرة لشجرة موطنها الأصلي جنوب شرق الصين، واليوم نمت أيضًا في العديد من المناطق الأخرى من العالم، بما في ذلك اليابان والبرازيل وتركيا وإيطاليا والهند وباكستان وفلسطين وإسبانيا.

هذه الثمار التي يبلغ طولها 2.5 – 5 سم لها مذاق حلو وحمضيات وقوام يختلف من هش إلى شبيه بالخوخ حسب مرحلة النضج، والقشر صالح للأكل أيضًا ويتراوح لونه من الأصفر إلى الأحمر.

وهي مصدر غني لبروفيتامين أ كاروتينات، بما في ذلك بيتا كاروتين، وتعمل الكاروتينات كمضادات للأكسدة ويمكن للجسم تحويل بعضها، مثل بيتا كاروتين، إلى فيتامين أ الضروري لصحة المناعة والرؤية والمزيد.

ليتشي

من فواكه فريدة من نوعها أيضًا الليتشي، وموطنها الأصلي جنوب الصين، تزرع الليتشي في أجزاء كثيرة من العالم، بما في ذلك آسيا وأفريقيا وأمريكا الوسطى والجنوبية والولايات المتحدة .

فاكهة الليتشي صغيرة، تتراوح من (2–3.5 سم) ، ومغطاة بجلد أحمر وعر، يجب تقشيره قبل تناول اللحم الأبيض شبه الشفاف، وتتميز فاكهة الليتشي بقوام يشبه العنب ونكهة زهرية حلوة.

إلى جانب كونها إضافة لذيذة لنظامك الغذائي، تعتبر الليتشي مصدرًا جيدًا لفيتامين C، وتشير الدراسات إلى أنها قد تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة لمرض السكر ووقاية الكبد وخصائص تعزز صحة القلب، ولكنها يمكن أن تسبب تفاعلات تأقية والتهابات لدى بعض الأشخاص، لذا يجب توخي الحذر عند تجربتها لأول مرة.

غوجي التوت

غوجي التوت موطنها الصين، تباع عادة مجففة أو مسحوقة، يحتوي توت غوجي المجفف على ملمس مطاطي ونكهة حلوة قليلاً، وهي ذات لون برتقالي محمر وحجم الزبيب الكبير.

سواء كانت مجففة أو طازجة، فإن توت غوجي غني بالألياف وفيتامين ج وبروفيتامين أ كاروتينات، كما أنها تحتوي على معادن مثل السيلينيوم والمغنيسيوم، كما أنها مصدر مركّز لمضادات الأكسدة مثل السكريات والكاروتينات والمركبات الفينولية، وتشير الأبحاث البشرية إلى أن تناولها قد يحسن الدفاعات المضادة للأكسدة ومستويات الدهون في الدم لدى بعض الأشخاص.

مانغوستين

المانجوستين هي أيضًا من فواكه فريدة، وموطنها دول جنوب شرق آسيا مثل ماليزيا وتايلاند وإندونيسيا، واليوم باتت تُزرع في العديد من المناطق الاستوائية حول العالم .

فاكهة مانغوستين مستديرة وحجم برتقالة صغيرة، عندما تنضج تتحول بشرتها إلى لون أرجواني غامق، والجزء الصالح للأكل من مانغوستين أبيض ومقسّم إلى شرائح، له طعم حلو، منعش وملمس ناعم وحساس، وهي إضافة إلى أنها لذيذة، غنية بالعديد من المركبات المفيدة، بما في ذلك البروسيانيدين، وكذلك الزانثونات مثل ألفا وجاما مانجوستين، تحتوي هذه المركبات على تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وقد تساعد في حماية خلايا الجسم من الأكسدة.

الجاك فروت

يُعتقد أن الجاك فروت أو الكاكايا موطنها الأصلي الهند وماليزيا في الوقت الحاضر، يتم زراعته في العديد من المناطق الأخرى من العالم بما في ذلك جنوب شرق آسيا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية، وتعتبر أكبر فاكهة صالحة للأكل في العالم، وفي الواقع، يمكن أن تنمو هذه الثمار حتى يصل حجمها إلى (50 كجم)، إنها مغطاة بمسامير صغيرة ولونها أخضر إلى أصفر- بني، عندما تنضج فاكهة كاكايا، يكون لها طعم حلو وقوام ناعم.

هذه الفاكهة غنية بعدد من العناصر الغذائية، بما في ذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين سي والكاروتينات.

ستار فروت

ستار فروت فاكهة موطنها جنوب شرق آسيا، و اليوم تُزرع في مناطق أخرى من العالم، بما في ذلك المناطق الاستوائية في الولايات المتحدة مثل فلوريدا، جاءت التسمية من الشكل الشبيه بالنجوم الذي تأخذه عند تُقطّع، وعندما تنضج، يتحول الجلد الصالح للأكل إلى اللون الأصفر، واللحم له طعم حلو ولكن لاذع وقوام مقرمش يشبه العنب، يتراوح طولها بين (5-15 سم).

تحتوي ثمار النجمة على نسبة عالية من بعض العناصر الغذائية مثل فيتامين سي والنحاس، كما أنها توفر عددًا من مضادات الأكسدة، بما في ذلك proanthocyanidins وحمض الغاليك، بالإضافة إلى ذلك، فهي مصدر جيد للألياف غير القابلة للذوبان، والتي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.