يستعد الطلاب في جمهورية مصر العربية لأداء امتحانات الفصل الترم الأول من العام الدراسي 2022/2021 والتي من المقرر أن تبدأ من يوم السبت الموافق 15 يناير 2022 وتستمر حتى يوم 3 فبراير 2022م، ويحتاج الطلاب إلى تنشيط الذاكرة وتقويتها ليتمكنوا من استعادة المعلومة وعدم نسيانها ولا سيما أثناء تأدية الاختبارات في مختلف المواد، ويجب على أولياء أمور الطلاب الاهتمام بنوع الأغذية التي يتناولها أبنائهم، والتي يجب أن تكون صحية وغنية بالمغذيات والفيتامينات التي يحتاج إليها ابنائهم تزامنًا مع اقتراب امتحانات نصف العام، ويفضل أن يتناول الطلاب خلال تلك الفترة أطعمة تقوي الذاكرة وتساعد الطلاب على تذكر المعلومات الدراسية، ونوضح خلال مقالنا أهم الأغذية التي تقوي ذاكرة الطلاب، والتي يجب تناولها ليس في أيام الامتحانات فقط ولكن طوال العام الدراسي وموضوعات أخرى ذات صلة .
أغذية لتقوية الذاكرة
هناك ارتباط قوي بين المغذيات التي يتناولها الإنسان وقدرته على التذكر والاحتفاظ بالمعلومات في ذاكرته لأطول فترو ممكنة، حيث تلعب المغذيات الموجودة في بعض الأطعمة على مساعدة الروابط العصبية في الدماغ إلى إنشاء إشارات مع مختلف خلايا الجسم، ومن الأغذية التي تساعد على تقوية الذاكرة ما يلي :
الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة
تحتوي الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة على أصباغ نباتية مضادة للأكسدة وهي اللوتين وزياكسانثين، والتي لها دور فعال في دعم الذاكرة، ومن أمثلة تلك الخضراوات السبانخ والطماطم والذرة والكيوي والعنب والبرتقال والكوسا .
الدهون غير المشبعة
توجد الدهون المشبعة في المكسرات والبذور والأفوكادو وزيت الزيتون، وهي تساعد في تطوير الأداء وتنشيط الذاكرة لدي الأطفال .
العصائر الغنية بالأنثوسيانين
تساعد العصائر الغنية بالأنثوسيانين على تدفق الدم إلى الدماغ وتدعيم صحة الأوعية الدموية، ومن أمثلتها عصير العنب والتوت .
المغذيات الغنية بالكولين
تساعد المغذيات الغنية بالكولين في تنشيط الذاكرة بشكل عالي، ولا سيما أنها تدعم العديد من النواقل العصبية، ومن أمثلتها الفاصوليا واللحوم العضوية والبيض .
المغذيات التي تحتوي على فيتامين هـ
تساعد المغذيات التي تحتوي على فيتامين هـ على تقوية وتنشيط الذاكرة والرؤية والسمع وتطور اللغة والتعلم، ومن أمثلتها البيض وبذور عباد الشمس واللوز والبندق والفول السوداني والبروكلي .