يعاني الكثير من الكبار والصغار من نقص الحديد في الجسم، والتي تعرف بالأنيميا أو فقر الدم، وسنوضح أهم طرق علاج الأنيميا، وذلك لما تسببه من نقص في كريات الدم الحمراء المسؤولة عن نقص الأكسحين في الجسم، ويجب اتباع عدة نصائح هامة لتجنب الأنيميا، والتي من أهمها تناول الخضراوات الورقية خاصة الداكنة، والتي من أمثلتها الملوخية والسبانخ والجرجير وورق العنب والملفوف والشمندر.
أفضل طرق علاج الأنيميا بسهولة
وأكد خبراء التغذية على ضرورة عدم الإفراط في تناول الشاي والقهوة للمساهمة في علاج الأنيميا، نظراً لاحتوائه على الكافيين الذي يمنع امتصاص الحديد، وينصح بعدم تناول الشاي والقهوة في نفس وقت تناول الطعام، والانتظار لمدة ساعتين، وذلك لضمان امتصاص الحديد.
يعتبر تناول الخبز الأسمر أحد مسببات الأنيميا، وذلك لأن الردة تقوم بمنع امتصاص الحديد الموجود في الأطعمة المختلفة، بالرغم منم فوائد الألبان ومنتجاتها إلا أنها تحتوى على الكالسيوم الذي يعيق امتصاص الحديد، لذا يفضل عدم تناول الحليب مع طعام يحتوي على نسبة عالية من الحديد.
اقرأ أيضاً
- أسرع طرق التخسيس بالأعشاب بدون ريجيم
- أسرع مشروبات التخسيس والتخلص من الدهون بدون ريجيم
- أفضل الطرق للتخلص من علامات التمدد بالجسم ( الاسترتش ماركس) بخطوات سهلة وسريعة
- أفضل مشروبات سالي فؤاد للتخسيس وحرق الدهون
ولضمان علاج الأنيميا يجب تجنب تناول مضادات الحموضة قبل وبعد تناول الحديد، وذلك لأنها تقلل من امتصاص الحديد، لذا يفضل تناول الحديد على معدة فارغة قبل ساعة أو بعد ساعتين من وجبات الطعام، كما ينصح بتناول عصير البرتقال باستمرار، نتيجة لاحتوائه على فيتامين سي الذي يساعد في امتصاص الحديد، كما يجب تناول الكبدة، إلا أنه يجب على الحوامل الابتعاد عن الكبدة لاحتوائها على فيتامين Aالذي يسبب تشوهات خلقية للجنين.