شهدت أسعار اللحوم والدواجن في مصر بالآونة الأخيرة تجاذبًا بين ارتفاع وانخفاض، متاثرة بعدة عوامل من أبرزها حالة العرض والطلب، ووفقًا لرئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية ، عبد العزيز السيد، تستقر أسعار الدواجن في السوق المحلية خلال الفترة الحالية، فيتراوح سعر الكيلو الأبيض بين 27 – 28 جنيهًا، فيما أكد نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية ، محمد شرف، استقرار أسعار اللحوم أيضًا ليسجل سعر كيلو الكندوز متراوحًا بين 120 – 130 جنيهًا، وفي هذا التقرير نستعرض سعر الدواجن واللحوم المتداولة في الأسواق المصرية اليوم.
أسعار اللحوم والدواجن اليوم
أسعار اللحوم اليوم
تستقر أسعار اللحوم اليوم في السوق المصرية وتسجل الأسعار وفقًا لنائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية كما يلي:
- سعر كيلو الكندوز يتراوح ما بين 120 و 130 جنيهًا.
- سعر كيلو الضأن 135 جنيهًا.
- سعر كيلو البتلو 135 جنيهًا.
- سعر كيلو البفتيك 150 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم
وتسجل أسعار اللحوم الداجنة اليوم في مصر رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية كما يلي:
- سعر الكيلو الأبيض يتراوح ما بين 27 و28 جنيهًا.
- سعر كيلو الدجاج البلدى 40 جنيهًا.
- سعر كيلو الساسو 38 جنيهًا .
- سعر كيلو الرومي 43 جنيهًا . سعر كيلو البط 42 جنيهًا .
- سعر كيلو الأوراك الأبيض 29 جنيهًا .
- سعر كيلو البانيه 60 جنيهًا.
ويُذكر أن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في أحدث تقرير له يشير إلى ارتفاع واردات اللحوم المجمدة خلال يناير 2019 بنسبة 12.7% ، لتسجل فاتورة الشراء 136.639 مليون دولار مقارنة بـ 121.236 مليون دولار خلال نفس الشهر من 2018.
فيما هبطت فاتورة استيراد مصر من الأبقار والجواميس الحية خلال يناير الماضي بنسبة تراجع قدرها 49.1% لتسجل 10.427 مليون دولار في مقابل 20.472 مليون دولار من نفس الشهر من العام 2018 ، أما واردات اللحوم المجمدة قد بلغت 1.664 مليار دولار خلال العام 2019، وبلغت فاتورة الأبقار والجواميس نحو 152.482 مليون دولار.