تضم سفرة السحور العديد من الأطعمة والسوائل التي تعمل على تجنب الصائم للعطش خلال صيامه في نهار رمضان، ووفقا لما ذكرته الدكتورة فرح حسين، استشاري التغذية العلاجية والإكلينيكية، فإن الأطعمة والمشروبات الآتي ذكرها تقلل من الإحساس بالعطش، وهي أولا (الفراولة) تعد الفراولة من أبرز الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة من الماء، لذا فإن خبراء التغذية ينصحون بتناول عصير الفراولة بعد وجبة السحور لمد الجسم بالماء الذي يحتاجه أثناء فترة الصيام.
أهم الأغذية على مائدة السحور لتجنب العطش أثناء الصيام
ويساعد اللبن الرايب، أو الحليب على الشعور بالشبع وتجنب الشعور بالعطش أثناء الصيام، كما أن له وظيفة هامة في الحفاظ على وزن الجسم، كما يفضل اختياره خالي من الدسم،ويعد الماء من أهم السوائل التي يفضل تناولها بكمية كبيرة من بعد الإفطار، وذلك لمنح الجسم كمية كافية من السوائل تساعده على محاربة العطش أثناء فترة الصيام.
تعد فاكهة البطيخ من أهم الفواكه التي ينصح بتناولها على وجبة السحور نتيجة لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء، والتي تعمل على ترطيب الجسم ومنحه كمية كافية من السوائل تساعده على عدم الشعور بالعطش أثناء الصيام في نهار رمضان، كما يمكن تناوله كعصير نتيجة احتوائه على كمية وافرة من الماء.
وأيضا من الفاكهة المهمة التي يجب تناولها لتجنب العطش هي فاكهة الكنتالوب، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يساعد على محاربة العطش ومكافحة الحرارة خلال نهار رمضان، كما يمكن تناول أيضا فاكهة التفاح، وذلك نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في الشعور بالشبع وعدم الشعور بالعطش نتيجة احتوائها على كمية وافرة من الماء.
ومن الفواكه التي يجب توافرها على مائدة السحور هي الموز، وذلك لاحتواءه على عنصر البوتاسيوم الذي يساعد على مقاومة الشعور بالعطش، ويحتوي التمر أيضا على عنصر البوتاسيوم، لذا فإنه من أهم الأغذية التي تساعد على عدم الشعور بالعطش، كما يوجد الكثير من المشروبات العشبية التي تقلل من الشعور بالعطش في نهار رمضان كاليانسون ، وأيضا الكركدية الذي يساعد على تعويض الجسم عن السوائل التي يفقدها أثناء صيامه خلال نهار رمضان، ويساعد على منع الجفاف ويساعد على التغلب على إحساس الشعور بالعطش.