قبل ساعات من دخول أول أيام شهر رمضان الكريم، وبسبب زيادة الطلب، كشفت تقارير صحفية وجود ارتفاع كبير في أسعار الدواجن البيضاء والبلدية عن الأسبوع الماضي، وأوضح التجار بأن أسعار الدواجن البيضاء تسجل أسعار تتراوح ما بين 33 إلى 35 جنيه، والدواجن البلدية من 43 إلى 45 جنيها، والفيليه من 75 إلى 80 جنيها.
كما تسجل أسعار الكبد والأوانص من 40 إلى 45 جنيها، والبط بـ55 و60 جنيها، والرومى بـ48 جنيه، وهناك اختلافًا في هذه الأسعار عن الأسبوع الماضى، والذي كان يحتفل خلاله المصريون بأعياد شم النسيم وعيد القيامة، والذي كان الإقبال به على الأسماك أكثر من الدواجن، كما أن حلول رمضان ساهم في ارتفاع الأسعار بما يعدل 3 أو 4 جنيهات في الدواجن البلدية والبيضاء، وارتفعت بما يعدل 5 و10 جنيهات في الفيليه.
كما شهدت أسعار الخضروات ارتفاع ملحوظ في أسعار الخضراوات، بالتزامن مع حلول شهر رمضان، وخاصة في أصناف الكوسة وورق العنب الذي ارتفع بمعدل 10 جنيهات، وقال تجار إن الطماطم تسجل 6 إلى 7 جنيهات حسب جودتها، بعد أن كانت تباع بـ5 جنيهات في الفترة السابقة، والكوسة تسجل 8 جنيهات بعد أن كانت تباع بـ5 جنيهات، وأن الفلفل الحار بـ 8 جنيهات، والفلفل الرومى بـ10 جنيهات.
وأرجع التجار ارتفاع الأسعار بسبب زيادة الطلب على الخضراوات أول يومين في رمضان ثم تعود بعدها الأسعار من جديد للتراجع والانخفاض، معتبرين أن زيادة الاستهلاك في رمضان من موروثات الشعب المصري.