ينصح خبراءالتغذية دائما بضرورة الإلتزام بتناول جميع أنواع الطعام المختلفة، وذلك من أجل الحصول على كافة الفوائد و القيمة الغذائية الموجودة في كل صنف، خاصة في حالة عدم معاناة الشخص من أي حساسية أو أمراض تتعارض مع تناول تلك الأغذية، مثل منتجات الألبان و التي ينصح بها الأطباء و خبراء التغذية من أجل أن يستمد الجسم ما يحتاجه من كالسيوم مفيد للعظام، والأسنان اضافة إلى أن منتجات الألبان تحتوي على فيتامين ب و ب12 والذي يزيد من مناعة الجسم و يجنبها الإصابة بالأمراض المختلفة.
فوائد الإمتناع عن تناول منتجات الألبان أهمها تجنب الإصابة بالحساسية
ولكن في حالة كان الشخص مصاب بمرض حساسية الألبان و لا يمكن له تناول منتجات الألبان، فإنه يوجد لهذا فوائد أيضا حيث أن الشخص الذي يمتنع عن تناول منتجات الألبان لا يعاني من مشكلات الهضم، حيث يقل شعوره بالانتفاخ فقط سوف يعاني الشخص من عدم قدر الجسم على إنتاج المزيد من بكتريا البروبايوتيك والمغيدة جدا للجسم الهضمي ولكن يمكن تعويضها بسهولة عن طريق تناول البديل لها و هي أقراص البروبايوتيك.
طريقة عمل سلطة الجبنة في المنزل و بسعر على قد الإيد
أكد أيضا خبراء التغذية بأن منتجات الألبان تحتوي على العديد من المكونات الكيميائية الطبيعية، و التي تتسبب في شعور الشخص أما بالصداع أو الصداع النصفي، وفي النهاية فإن الأشخاص الذي يمتنعون عن تناول منتجات الألبان يشعرون دائما بتحسن في الحالة المزاجية و ذلك لأن تلك المنتجات تحتوي على عدد من الهرمونات التي تسبب التقلبات المزاجية و منها : هرمون الأستروجين وهرمون البروجيسترون.
