تزامنًا مع انتشار البطيخ في الأسواق، يفاجئ البعض أحياناً بوجود شقوق داخل البطيخة بعد فتحها، بالتزامن مع الأخبار المتداولة بشأن التحذيرات منها، الامر الذي يدفع المواطنين للبحث عن معرفة.. ماذا يعني وجود هذه الشقوق؟، وهو ما كشفه موقع “mediavor” الفرنسي.
وأوضح الموع الفرنسي، بأن هذه الشقوق تعني أن البطيخ تعرض لمادة كيميائية أثناء زراعته، حيث يلجأ بعض المزارعين لاستخدام مادة chlorfenuron والتي من شأنها تكبير حجم البطيخ والعمل على إسراع نموه، إلا أنه لا يعد استخدام هذه المادة أمراً غير محظور.
حيث لا تمنع السلطات الصينية استخدام هذه المادة في الزراعة، كما أن الولايات المتحدة تسمح باستخدامها في إنتاج الكيوي، خاصةً وأن هذه المادة تعتبر من بروتينات السيتوكين والتي تساعد في نمو بعض الفواكه، إلا أن لها آثاراً سلبية على الإنسان والبيئة، وفقا لوكالة حماية البيئة الأمريكية “EPA”.
كيف تميز بين البطيخ المسرطن والصحي؟
- فبعد انتشار العديد من الشائعات على مواقع التواصل الاجتماعي مؤخرًا حول كثرة البطيخ المسرطن بالأسواق، ما أثار حالة من الذعر والبلبلة بين المواطنين، خاصةً وأن البطيخ تعتبر من الأشياء المفضلة لدى المواطنين في الصيف، وللتمييز بين المسرطن والصحي، عبر عدة خطوات:
|
|
|
|